第17章 挖山藥(第1/2頁)
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封老倒是上前仔細打量起這幾根淮山。他問向南道:“丫頭,你說這個是健脾胃的?”
“對啊!它的皮很薄,削掉褐色的皮後,上面會有一層黏液,沾在面板上會有些癢。就吃裡面就是這白色的肉。這個山藥就長在我們菜園子邊上的山坡邊。昨晚大雨,把山腳下的泥土沖走了好多,這些山藥便露出來了。
我隨便用手指頭就摳了幾根回來了。那裡還有一大片。這兩天趁著泥土溼潤,我們倒是可以去多挖些回來囤在家裡。待泥土幹了就沒有這麼好挖了。它是往土下面長的,長得特別深。”
封老又把最大的那根淮山拿在手裡看了半晌。才放下回到飯桌前。
蕭老爺子也看著牆角的這堆山藥若有所思。
“大家先嚐嘗,看這個山藥的味道你們可喜歡?”
封老率先夾了一塊清炒山藥品嚐了起來。“不錯!味道很清淡,還有點脆脆的。”
蕭老爺子則是拿起一截蒸的淮山品嚐了起來。他吃了一口後點頭道:“不錯,有點清甜,面面的還挺好吃!確實有飽腹感。”
其他人也都舉起筷子一一品嚐了起來。蕭逸銘吃了一塊山藥後,又夾了一筷子地皮菜炒雞蛋。品嚐過後他笑道:“我以前在山上經常看到這個東西,以為是地上長的青苔。原來這個還可以吃,而且味道還不錯!”
向忠則是夾起清炒蘑菇吃了起來。“二姐,這蘑菇好鮮甜!一會我回去拿揹簍去山上採。”
“山上有好多毒蘑菇,你別自己瞎採。到時候吃出問題來就麻煩大了。”
“不怕,娘以前就教會我辨認了,我一會跟娘一起去山上採,你就放心吧!”
“好,你嚐嚐這山藥,看你喜歡不喜歡吃。一會帶幾根回家中午做來吃。我今天要和你二姐夫一起去臨水鎮上。回來後,再去多挖些山藥回來。你們若是喜歡吃,到時可以來我這裡拿,也可以自己到山上挖。”
向忠聽了向南的話後,拿起一截蒸的山藥品嚐一口後,笑道:“二姐,這個山藥好吃!”
“好吃一會帶幾根回去。”
“謝謝二姐,我不帶了,你告訴我在哪裡,我一會自己去挖。”
向南見這個弟弟是個聰明的,心裡甚是欣慰!“好,我一會帶你去認。”
阿福則是品嚐了一口粥後,他笑眯眯的對蕭老爺子道:“老爺,你嚐嚐這個肉末山藥粥,味道特別好!”
蕭老爺子和封師父都端起碗喝了一口粥,然後兩人相視一笑。“確實好吃!”
“味道很特別!”
接下來的時間,大家又進入了安靜用餐的環節!而且,今天的早餐同樣是連粥帶菜一掃而光。
吃完早食後,向南便帶著眾人去看山藥。向忠看了後便飛快的往家裡跑。還沒出門又被向南給喊住了。
“二姐,還有什麼事啊?”
“回去跟爹說,讓他這幾天有空幫我編幾個竹籠子,用來關竹鼠的。再幫我編幾個簸箕,我晾曬東西要用。”
“好的!姐,沒有別的事情我就先回去了。”
“去吧!跑慢點!地上滑,別摔了。東西在那裡又跑不了。”
阿福則是駕著馬車,帶著蕭逸銘和向南出發去臨水鎮上了。家裡就剩下兩個老頭子。
封老在院裡來回踱了幾步後,撫了撫鬍鬚對蕭老爺子道:“蕭老頭,我們去採蘑菇吧?今早的蘑菇和那個地皮菜太好吃了。我們再去挖幾個竹筍回來。
今天想等小丫頭中午回來做這些好吃的,怕是要等到特別晚。一會我們把這些菜準備好了,她回來便可以直接做了。”
蕭老爺子笑道:“以前讓你上山採個蘑菇,你都不願意!今天居然這麼上趕著想幹活!”
“還不