第363章 回京(第2/2頁)
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油菜地有佃農管理,這個倒是不需要向南操心太多。她每天會下地去幫忙收割半天,另外半天,蕭逸銘讓她在家裡休息。這些農活做起來挺累人了,蕭逸銘不想她太過操勞。
油菜收割後會放在地裡曬上幾天,再拿上油布鋪到地裡,把油菜禾鋪到油原則上,連蓋把油菜籽給拍打下來。這些拍打下來的油菜籽用篩子把裡面的雜質和油菜殼篩出去。便可以收回家了。
這事說起來很簡單,可做起來還是很辛苦的。因為打油菜籽需要在陽光烈的時候打。這樣,油菜禾曬得又幹又脆,油菜才容易脫粒出來。
看著累得滿身大汗,後背都溼透了的佃農們。向南覺得種地的農民是這個世界上最辛苦的人類。
她提前讓廚房裡煮好了綠豆湯,裡面加了冰糖還放了冰塊。護衛們抬到山上,讓佃農們喝些綠豆水解渴。
油菜從收割,到收回家中,已經過了十日了。佃農們把油菜交了六成,剩下的四成向南全部幫他們榨成了油。他們這些油可以選擇留著自己吃,也可以選擇賣給蕭家。當然,他們賣給蕭家的價格是按市場價賣的。
佃農們拿到東家幫他們加工好的油時,都激動得熱淚盈眶。
他們以前從來不覺得四成的收益能高到這種地步。在整個南境,大部分的佃農都是上繳六成的租子,自己得四成。其中,這四成自己還要負責交賦稅。
可蕭家的地是不需要交賦稅的。他們只以為侯爺佃給他們的地,能讓一家人解決溫飽問題。可看到今年收上來的油菜籽時,畝產量在650斤左右。也只是驚訝了一番。第一次聽說畝產有這麼高的。
因為他們是第一次見到油菜籽,也是第一次知道這個可以榨油。當時並沒有意識到他們這650斤的畝產能有多大的收入。
可當他們收到訊息,讓他們去主家那裡把油領回家的時候,所有佃農都驚訝得在原地呆愣住了!