第59部分(第3/4頁)

也提到，閻老西甚至允許日本特務機關在太原公然成立了辦事處，到處收買漢奸，刺探情報。為啥子老子想在山西踩上一腳就啷個不行了？？”

周大少見眾人不解，沒好氣地說了一堆話。心裡話這運城後來還成了日本陸軍航空兵轟炸重慶的前進基地，乘著閻老西欲藉助眾多別的力量共同抗戰，自己先弄支隊伍在此，到時候依託四周的山脈為基地，進行襲擾式遊擊作戰，對有效減輕日本陸軍航空兵對重慶的轟炸壓力正是需要啊。

“申參謀、劉參謀！你們倆個這回就留在山西運城，抓住這段時間的發展的良好機會，利用閻老西實施的聯合各方勢力共同守土抗戰的方針政策，給我在運城組建一支‘山川抗戰獨立大隊’出來，依託運城周圍的山脈，建立一些秘密基地，隊伍活動範圍就在運城附近。這支隊伍人員不要求太多，營級規模三、五百人即可，我到時會再給你們派一些山鷹突擊隊特戰分隊的人員過來提高其戰鬥力。

你倆是知道我的抗戰的兵販子精神的。對，就是要拿出這種精神來，給我迅速把隊伍拉起來。可以掛靠晉綏軍、閻老西手下，明是他的隊伍，暗是我們的武裝力量。注意保持自己隊伍的獨立性就行了。這個只要不依靠閻老西的供給，這點好辦到。我叫高主任的駐晉辦事處做你們的堅強後盾，山西的情況，與各方勢力打交道，有啥子困難等找他儘量解決。除了隊伍的生存大事，其餘你們三人商議決定，多觀察，多思考就行了。高主任，這事就多勞煩你了，拜託！”

說到這裡，周家欣起身朝高主任拱拱手，高主任連忙站起來表示一定盡力協助組建“山川抗戰獨立大隊”。

這正事閒事一扯就不知不覺到了晚上十點多鐘了，大家都有些餓了。林雪兒是個比較細心的人，知道大家有些餓了，早吩咐運城飯店掌櫃弄些湯麵當夜宵。

一喊，這早就準備好的夜宵湯麵就端了進來，大傢伙一人一碗。這山西面食出了名的品種繁多，號稱連吃半年不重樣。今天這夜宵湯麵就是三鮮貓耳湯麵：先把高勁道的麵粉製成麵糰子，稍微？一下，再搓成一厘米的圓條子，用刀切成1厘米左右的小顆顆，撒上少些乾麵粉，取一顆面粒，放在梳子齒上，用力一支，即成有花紋的蜷曲的貓耳形，所以俗稱貓耳面。

這貓耳面要軟硬適度，有勁道，入水汆制很重要。成熟度全靠長期操作掌握，很考手藝的。汆熟後，一定要用冷水漂面才能保持爽滑。

麵湯則要做到色澤分明，湯鮮味醇，燴制就是關鍵了。將熟火腿、雞肉、冬筍、蘑菇等切成小片子，用化豬油燒香，放進姜、蔥，摻入高湯燒沸，再加料酒、精鹽定好味，用小火燜上十來分鐘，再將貓耳面胚放入燴制幾分鐘，最後放些青苗、麻油即成。

白白的貓耳形面塊翻浮在紅、綠相見色澤分明的三鮮湯中，形態優美，香氣撲鼻。嘗一口，面塊勁道、爽滑，湯味醇鮮，清淡適口，是山西眾多面食中的一種精緻的品種。就是有些費事，光搓貓耳朵就夠麻煩了。

大家吃完了美味的夜宵湯麵，除了留下申參謀、劉參謀兩個人以外，其餘的人都去休息了。周家欣三人又唧唧咕咕談了大半夜，直至窗外的天色都微微亮了，周家欣這才上床躺下休息。

朦朧中，周家欣覺得有人緊緊盯著自己的臉，睜開眼睛一看，不覺喊出了聲：“陳老兵！”

原來早一天，周家欣派人去尋的先期派遣回來山西運城老家的那個“中”了周大少的特等獎的山西運城藉陳老兵正坐在周家欣的床頭邊上緊緊盯著他。

“團長，可想甚俺了！”陳老兵見團長醒了，是萬分激動。

周家欣一個骨碌爬起來跳下床，也沒顧得穿上衣服，與陳老兵擁抱在一起。慌得一旁的林大小姐急忙抓起衣服，給周大少披上了。

雖然只是