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美食節的比賽分為上午和下午,在上午的比試中,一共有十八名鳳城各大小酒樓的廚師初賽,選出三家,在下午進行決賽。
風家酒樓參加美食節一向重於參與,風海棠也不是好勝之人,而悅來的君無歡數次叫板,惹毛了風海棠,她才選了這道招牌菜,目的就是要取得壓倒性的勝利。
一切準備就緒,就等著初八,讓李秀蘭大顯身手。
初五的時候,各家酒樓就收到了這次美食節的裁判員名單。
一共有七名裁判員,秀王蕭瑋,鳳城知府郭翼,三名退休在鳳城頤養天年的老官員,橋村最有權威的美食家劉雲夫妻。七人組成這次美食節的裁判團,以投票的形式,來決定這次美食節的冠軍。
“少夫人,上個月的賬目做好了,請您過目。”風家酒樓中,掌櫃的把賬目送進後樓給流蘇過目。
流蘇接過之後,溫雅道:“凌掌櫃,明天就是美食節比賽,讓秀蘭姐早點回去休息,做好準備,還有,鯉魚一定要最新鮮,到清晨才派人去港口買,用剛上岸的鯉魚做材料,市集裡賣的不一定新鮮。”
“是,少夫人,我們一定準備妥當!”凌掌櫃恭敬地點頭,雖然這位少夫人上任不久,但是,處理事情有條有理,不慌不亂,酒樓出過幾次突發事件,她都處理得穩穩妥妥,酒樓上下對她都非常欽佩和敬畏,有南瑾之威在前,又有蘇蘇之才在後,想不佩服都不行。
流蘇頷首,讓他出去,專注地看上個月下半期的賬目,莫離在門外守著,小翠沏了一壺花茶,給她送進來。
茶香嫋嫋,升騰一室,小翠嬌聲道:“少夫人,不用這麼拼命,慢一天又沒關係。休息一會兒吧,泡了你最喜歡的菊花茶!”
“謝謝小翠!”流蘇揉揉眉宇,紫靈說要見世面,隨著風海棠下鄉收租去了,小翠雖然是個小辣椒脾氣潑辣,伺候人倒非常細心。
“少夫人,你說明天我們能贏嗎?”小翠神秘兮兮地支著頭,向流蘇打探第一手資料。
流蘇輕笑道:“又要下注?”
“奶奶的,都是玄北那張烏鴉嘴,說悅來會贏,叛徒!”小翠義憤填膺地道,“我們風家的下注當然賭我們贏咯,他竟然長他人志氣,滅自己威風,不過……”一身紅丹丹的少女露出諂媚的笑,“為了我的銀子著想,還是來問一下少夫人比較保準。”
流蘇正在喝茶,撲哧一笑,少許茶水溢位,她用手帕抹去,她還好意思口口聲聲說玄北是叛徒,她真服了。
不過她真的很喜歡這位聰明伶俐,刀子嘴豆腐心的侍女。
“這事我可不保準,你要去問問秀蘭姐,是她掌廚的,怎麼問起我了?”流蘇四兩拔千金,繼續道:“你們啊,別上玄北的當,他說悅來贏,當然讓你們賭悅來,若是風家贏了,他就可以贏錢了。這麼簡單都不懂?”
小翠一拍腦袋,恍然大悟的樣子,咬牙切齒道:“又差點被這隻狐狸北給騙了,哼,回去,壓上這個月的零用錢,賭我們酒樓贏!”
流蘇一笑,風海棠的聲音就飄了進來,“蘇蘇,我回來了!”
小翠直起身子來,風海棠和紫靈笑著就進屋了,看樣子今天收租非常順利,海棠一進來,小翠就拿過兩個茶杯,給她們都倒了一杯茶,紫靈嗖一聲就跑到流蘇身邊,開心就說起今天的見聞,自來了鳳城,她的笑容就開朗多了,眉目都有一股迷人的風情。
“紫靈,這麼興奮,以後要不要改認主子啊?”風海棠打趣道,喝了一杯菊花茶,又讓小翠倒了一杯,牛飲而盡。
“不要,小姐才是最好的!”紫靈嘿嘿地奸笑著,努力證明她對流蘇的無限忠心。
海棠搖搖頭,問