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這般生氣做什麼?”
“奶奶,那個房少爺可是有名的風流浪蕩。京都有些名氣的妓院一聽他的大名都知道,府裡的妻妾一大群,身邊的丫頭還不放過。凌雁那賤蹄子是被銀子迷花了眼,她還自以為傾國傾城,房家少爺能待她不同?就她那點笨心眼,估計用不了幾天就會被人修理的服服帖帖,她還以為誰都像奶奶這般心善好性!”青玉氣得鼓鼓,噼裡啪啦說了一大堆。
旁邊的綠萼聽了笑著說道:“你一個姑娘家說話也沒個遮攔,什麼妓院不妓院的!奶奶仁至義盡問心無愧,往後她是死是活於咱們無干。她是個沒福氣的,張家衚衕賣麵茶的小老闆確實是個好人,況且沒有公婆侍候,嫁過去就當家還舒心。要不你考慮考慮,讓奶奶給你做主?”
“呸!你嫁了人就能口無遮攔,我就不行了?”青玉惱了,滿臉是緋紅,“我命裡犯白虎,要過了十八才能找婆家呢。”說罷一挑簾子跑了出去。
若溪聽見笑了起來,“當年我胡謅的事她還記得,竟當了真!”
這功夫小丫頭進來回稟,說是宜宣派人回來告訴,中午就不回來用飯了鋪子裡有事。
“誰回來傳的話?”若溪聽了問道。
“回奶奶,是小城子。他正在外面候著呢,怕奶奶有話轉給二爺沒敢走。”
若溪聞言讓小城子到門口回話,瞧見他跪在門檻外面低著頭問道:“二爺若是不會來午飯都在哪裡解決?”
“回奶奶,一般都是派人去酒樓買回來,什麼時候忙完了什麼時候吃。”他趕忙回著,“二爺把幾間鋪子的賬房都聚在一起,好像再談論什麼新式記賬的事,奴才聽了也不懂。不過看架勢一時半會兒說不完,這午飯又要錯後了。”
若溪聽罷一皺眉,吃飯不應時容易落下胃病。她想了一下吩咐道:“你先去二門候著,我做些吃食帶給二爺和賬房先生,你讓二爺一定按時吃。”接著又詢問一共有幾位賬房先生。
小城子答了忙出二門候著,若溪則去了廚房。
做些什麼好呢?她想起了在現代郊遊時常吃的紫菜包飯和便當,便吩咐廚娘煮了一鍋飯。用大米、糯米摻在一起煮,不要煮的太熟爛。
她又吩咐丫頭把黃瓜切成長條用醬油、醋等調料醃製一下,另外攤了一些雞蛋卷。古代沒有香腸,她便讓人把精肉切成條狀用蛋清包裹,沾上乾麵粉在油裡炸一下。
若溪在廚房裡不過是指揮,等這些東西都做的差不多,婆子也把用竹片穿好的竹簾子拿了過來。
讓她沒想到的是,這裡竟然還能找到紫菜,她淨了手開始卷飯卷。先把紫菜鋪在竹簾子上,在上面鋪一層米飯,放上黃瓜條、肉段、雞蛋卷,然後使勁捲起來。感覺這些食材全部緊實的卷在一起便鬆開簾子,果然一個圓柱形包飯出現在眾人面前。最後她用刀小心的沿著橫截面切成小段,吩咐人拿來乾淨的食盒擺在裡面。
就這樣做了大約二十人份,又做了一些水果沙拉,再配上熬製好的冬瓜排骨湯。若溪吩咐兩個婆子送到二門,讓小城子找小廝送到鋪子裡去。
上次林宜宣見到若溪寫得計劃書,對上面的表格和阿拉伯數字很感興趣。他跟若溪學會了阿拉伯數字,打算把記賬方法進行一下改良。若溪倒是沒有把現代的記賬方式和盤托出,只是給了些建議,讓他根據實際情況取捨。
他召集了十八家賬房,對他們進行集體教授,等到小城子招呼小廝拎著幾個大食盒進去的時候他頓時一皺眉。這個小子膽子越來越大,讓他回去給若溪送了信,他竟然猴到現在才回來,還自作主張買了一大堆吃食。
看見宜宣臉色不對勁,小城子忙過去笑著回道:“二爺,這些都是二奶奶親手做的,說是二爺和賬房先生太辛苦要慰勞一下。眼下已經是中午,二爺還是趁