悉周邊,日後家裡一切,都要靠媳婦來掌管。

“正好,到時候看看有什麼好東西嗎,多買點兒菜回來,明天好招待你那邊的戰友,我看附近臨山,我上午沒事出去轉轉,看看能不能尋摸點兒野菜蘑菇之類的,也能多幾樣新鮮!”文娟吃著飯,慢慢進入尾聲,她開始在心裡盤算,一桌席面要用什麼東西。

肉食肯定是是好不了的,男人都是肉食動物,家裡又是第一次待客,菜一定要分量大一些,要硬實,不能大口喝酒影響工作,大口吃肉才痛快。用過飯,沈衛國不假文娟之手,自發地收拾碗筷,文娟就尋了紙筆出來,開始記算今天要是出去,需要買什麼,家裡需要添置什麼。

篩子饅頭筐什麼的,託沈衛國手巧,自己用細藤條已經變好了不少,這邊山高林茂,竹子不常見,細藤條倒是不少,尋了適合編制的,沈衛國手腳動作快,家裡儲物房裡,可是放著不少有用的好東西。舉凡篩子筐子或者文娟採藥的揹簍都不缺,沈衛國還特別給文娟遍了個藤條藥箱。按照沈衛國的打算,他沒事的時候還要繼續編制下去,他承諾給媳婦的曬藥架子要改進做起來,然後多編制一些統一的大淺口篩,給媳婦涼曬藥材用。

夫妻倆都有事要忙,沈衛國吃過早餐,又和媳婦親香一會兒,就不得不難捨的離開家離開媳婦去辦公。文娟則是在沈衛國走後,開始在家裡四處參觀,尋摸記錄家裡要添置的東西,盤算明天請衛國戰友們的席面要準備的東西。

這裡她雖然沒有出去怎麼轉,但是憑著昨晚出門大致看過,再加上那男人不自在的有點兒心虛的表情,也能讓素來聰明的文娟看得出來,駐地除了韓家嫂子,應該沒什麼家屬,那明天來得估計都是大男人,按照沈衛國給他的大致數目,大致要準備小十來個人的飯菜。十來個大男人,那可都是大肚漢,花樣不需要太精緻,但是絕對要足夠的硬實才好,肉怎麼著也要買個十斤左右才夠,到時候做個大塊紅燒肉,簡單易做,過癮又硬實。

到時候留出來一部分瘦肉,做個簡易版的木須肉,材料視她今明兩天上山轉悠轉悠再決定用什麼配料。魚要燉一個,她記憶中東北風味的鐵鍋燉魚是一個不錯的選擇,大塊魚,鐵鍋燉,特備的入味。

若是能夠買到排骨,或者大骨頭,可以做個五香大骨頭或者糖醋排骨,這個可以提前準備出來,到時候直接調好汁下過調味就能很快出鍋,又是一個。另外,今天上山,她還要多加留心,弄些野雞野兔,明天又多兩道菜,若是不巧,明天也要買兩隻雞,第一次招待衛國的戰友,總不能太薄氣!

大男人又是最能吃,菜量不能少,數了數,已經五個硬實的主菜,文娟輕輕頷首,估計差不多了,剩下的就要看一下今天在集市上能夠買到什麼素菜,無論是酸辣土豆絲還是醋白菜,蘿蔔稍加整治,就能多幾道素菜和冷盤,她還可以提前處理點兒滷味出來,到時候陪著花生米,提前醃製的爽脆蘿蔔,就是極好的冷盤和下酒菜。

家裡缺蒸饅頭的箅子,要看看集市上是否有,家裡的碗筷他們自己用倒是夠,待客絕對不夠,還要添置些盤子碗筷之類的,家裡沒有澱粉,明天要注意買點兒紅薯澱粉,這是做菜必不可少的一會兒的功夫,文娟就在紙上列滿了需要注意添置的東西,按照先後順序,又分個輕重緩急。

“弟妹,在家嗎?”一上午一邊轉悠一邊記錄,又看了幾頁書,不覺得時間過去快,等到文娟聽到外面的敲門聲和韓家嫂子於秀竹的喚聲起身往外走,抬手看錶的時候,已經是上午十一點多了。

“嫂子下班了?快進來坐坐!”文娟快不上前,開啟了院門,笑臉相迎道。昨個和於秀竹相處的不錯,以後可以保持相處下去,文娟也就更添三分親近。她在家只穿了家常小襖,是往年的襖子翻新拆洗稍作改動製成的,外面罩著件半舊的軍綠褂子,