第64部分(第3/5頁)

全也是一種機緣巧合，因為她居然在這個小山谷裡找到了孜然。

前幾天她和沈浪在山谷漫步的時候，居然在一處荒野看到了——孜然。沈浪說那種草聞著似乎有一種香氣，卻不知道是用來幹什麼的，也不知道有沒有毒。

叫她小心一點，不要亂碰。

他不知道，蘇念秋卻知道，以前我打工的時候，也在燒烤店做過，自然知道什麼是孜然。

她還知道，孜然的種子粉主要是用來做烹飪的調料，可以使肉質更加鮮美芳香，令人增加食慾，孜然的莖、葉甚至可以用來泡菜。

看蘇念秋蠢蠢欲動的樣子，秋香十分的好奇，“小姐，你拿著山雞幹什麼？”

“秘密，等一會兒讓你大開眼界。”

以前秋香見識過蘇念秋做糕點的水準，呃，雖說是她指揮她實踐，小丫頭卻對三小姐的本事十分的佩服。

於是，她乖乖地坐到一邊去，只說要幫忙的話儘管吩咐。

平日裡沈浪燒火做飯，都是直接在山谷裡撿的枯樹枝，燃盡了之後就是木炭了。雖然沒有大規模窯燒的木炭好使，在這種情況之下也可以將就啦，總比直接用明火烤好啊。

至於串山雞的小棍子，哈，蘇念秋更是找到一個好東西。沈浪的那把漂亮的長劍今天剛好沒有帶出去，用來串山雞，剛好是廢物利用。

先將木炭點燃，讓它充分燃燒，將洗淨串好的山雞兩面都刷上菜油，然後就放在火上翻來覆去的烤。

還別小看，這翻烤也是有講究的，一邊翻滾著烤還要經常拿著小刀將雞肉劃破小口刷油，等到雞肉裡面不再溢位血水，就表示熟了。

又不能烤得太焦，烤焦的食物不僅口味不那麼好了，吃多了還容易致癌。

“小姐——”秋香望著蘇念秋驚呼，她臉上滿是不可置信。

蘇念秋一邊翻動著山雞，一邊搖頭晃腦的對她笑：“怎麼樣，不知道烤肉還可以這樣做吧？”

“小姐，你怎麼可以用沈大哥的劍做這種事？”

我暈，不理她，蘇念秋繼續烤山雞，等差不多烤到九成熟的時候，開始撒上孜然粉，孜然的香味開始散發，慢慢地，飄到了小山谷的上空。

“哇，是什麼東西，好香啊，我的肚子餓了。”

遠遠地就聽到寧七的大嗓門了。

這個傢伙，她動手的時候不幫忙，剛烤熟山雞，他就回來了。

“茅屋那邊有煙火，快去看看，是不是念秋她們出事了。”

然後就聽到一陣急促的腳步聲朝這邊疾奔而來。

還是她的沈大哥好，知道關心她們，不像某人，就只知道吃。

等到沈浪和寧七跑回小茅屋外的時候，一個人愣住了，一個人看著蘇念秋手裡的東西嘖嘖有聲。

“我說三小姐，你是怎麼做到的？把這山雞烤得吱吱冒油，還這麼香？”

剛好烤熟了一隻，蘇念秋遞過去，“別廢話，嚐嚐看。”

寧七撕下一條雞腿，二話不說，就往嘴巴里塞。

然後，就開始驚呼了：“哇，好燙；哇塞，真好吃。”

三兩口的，就把雞腿吃完了。

沈浪呢，依然盯著她手——上的劍發愣，“念秋，那是我的寶劍，防身用的。”

“我知道啊，挺鋒利的，用來串山雞剛剛好。來，嚐嚐看。”

沈浪曾經幫聞人煜經營天香樓，蘇念秋更看重他的看法。

自然地，沈浪也說好吃，問她怎麼做的。

蘇念秋將做法說了一遍，還講了自己想在臥龍城裡開燒烤店的想法。

“燒烤？聽起來蠻新鮮的，在桌子上架著火爐，讓客人自己動手烤肉吃？這樣的吃法還真是聞所未聞見所未見。”