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&ldo;娘，牛肉。&rdo;二娃忙說，&ldo;可以做牛排了。&rdo;

三娃跑過去：&ldo;給我看看。&rdo;

&ldo;給娘看看，你又不懂。&rdo;二娃遞給宋招娣。

宋招娣接過來一看，很是意外：&ldo;這是牛肋骨上的肉?&rdo;

&ldo;不好?&rdo;二娃忙問。

宋招娣：&ldo;非常好。先送屋裡，晌午就做。&rdo;低頭一看，背簍裡面什麼都沒有，&ldo;你們買的菜呢?&rdo;

&ldo;啊?&rdo;振剛猛地想到，&ldo;我，我忘了。&rdo;

宋招娣笑道：&ldo;那你們只能再跑一趟了。順便去副食廠或者供銷社看看有沒有切水果的小刀，買一把回來。&rdo;

&ldo;知道了，老師。&rdo;振剛對吃的東西不在意，因為島上那麼多戶人都沒鍾家吃得好。可牛排這種東西，振剛一聽外國人喜歡吃，也挺期待，&ldo;二娃，咱們快去，待會兒還得上學呢。&rdo;

宋招娣還得上課，就壓兩桶井水，把牛肉放在鋁盆裡，擱水上面。上完兩節課，宋招娣回來就收拾牛肉，然後用鏊子煎五塊她巴掌大的牛排。至於剩下的牛肉，跟手擀麵條一塊炒。最後又做一盆番茄雞蛋湯。

鍾建國回到家，看到桌子上有三疊炒麵和一盆湯，每個座位上有一個碟子，碟子裡有一大片肉，肉旁邊還有一堆紅紅的東西，很是好奇：&ldo;小宋老師，又玩哪一齣?&rdo;

宋招娣拿著五個碗出來，一邊盛湯一邊說：&ldo;今天吃牛排。三娃他們在洗手洗臉，你也快去洗洗吧。&rdo;

&ldo;牛排?&rdo;鍾建國下意識往外看一眼，小聲問，&ldo;就是老外吃的牛排?&rdo;

宋招娣點頭。

&ldo;那你切一塊我嘗嘗。&rdo;鍾建國忙說，&ldo;以前年輕的時候經常聽別人說，我還以為這輩子都沒機會了呢。&rdo;

宋招娣聽他這麼說，左手拿刀，右手拿筷子，切一大塊塞他嘴裡，&ldo;怕你們吃不慣，做的是七分熟。要是覺得生，以後就做全熟的。&rdo;

鍾建國伸出大拇指，嗡嗡道：&ldo;不錯。&rdo;

&ldo;爸爸又偷吃。&rdo;三娃站在門口，滿臉無奈，&ldo;我現在都不偷吃，你怎麼還偷吃啊。&rdo;

鍾建國嚥下去：&ldo;你娘叫我嘗嘗牛排熟了沒。&rdo;

&ldo;爸，我得告訴你，娘剛剛跟我們說過，牛排有五分熟，七分熟等等。&rdo;二娃進來，&ldo;這話也就騙騙你自己。&rdo;

振剛很好奇：&ldo;鍾叔，好吃嗎?&rdo;

&ldo;好吃啊。&rdo;鍾建國道，&ldo;宋老師做的東西，沒有不好吃的。&rdo;

宋招娣笑出魚尾紋，推他一下：&ldo;別耍貧嘴了，去洗手吧。&rdo;坐下就把三娃的碟子端過來，把牛排切成小塊還給他。

&ldo;娘叫我們買小刀是為了切牛排?&rdo;二娃問。

宋招娣：&ldo;是啊。外國人不會用筷子，吃飯都是用刀和叉，咱們家沒有，只能這麼湊合一下。等更生買了刀叉，我再慢慢教你們。&rdo;

&ldo;老師，我自己可以。&rdo;振剛一見宋招娣端他的盤子，連忙攔下來。

宋招娣：&ldo;你們先喝點湯。三娃，吃的時候沾點番茄醬。&rdo;

&ldo;這是番茄醬?&rdo;鍾建國疾步