第282章 養羊養豬(第2/2頁)

不動聲色觀察著言掌櫃，也許是因為不做生意了，他沒了那種得失心，交談時很是自如，一會拉著那個說幾句生意經，一會又跟這個扯一些農事，東扯西拉，和眾人打成一片。

不一會兒，趙二狗這邊就登記結束了，客戶們漸漸散去，堂屋裡也安靜下來。

言掌櫃這才開始說正經事：“趙大嫂子，我聽里正叔說你這邊每日都需要新鮮的羊奶，一天用量大概是多少呢？”

程彎彎笑著道：“言掌櫃這是要？”

“我不是買了兩百畝地嗎，里正叔說這麼多地，我們全家人一起種也伺弄不過來，我就想試試養羊。”言掌櫃咳了咳道，“趙大嫂子覺得我養多少合適？”

城裡也有一些大戶人家會買羊奶，但用量太少，且不穩定，萬一賣不出去就完犢子了。

所以他就計劃著，趙大嫂子這邊需求多少，他就養多少，絕不能讓自己虧本。

程彎彎家裡養了一隻大羊兩隻小羊，為了讓小羊健康成長，她特意看過這方面的書籍。

按照現代最經濟的角度來看，兩百畝地至少能養接近一千隻羊，不過這個時代的牧草沒有現代那麼能長，也沒有好肥料，兩百畝地能養四五百隻羊就算很不錯了。

羊六個月就能配種，生產後產奶期大概有八個月，這麼大的量，她一家肥皂工坊也吃不下，而新鮮羊奶僅能儲存一天，運到別處去賣也不現實，除非拿來做點心，但是吧，她家裡實在是抽不出人手來搞這個。

她斟酌開口道：“不如這樣，四十畝地留著自己種一些糧食和小菜，一百畝二十地養羊，可以養三百來只羊，剩下四十畝地來養豬，先養少一點，有了經驗再慢慢增多。”

最近工坊產量增加，豬油的需求量也是與日俱增，附近幾個縣鎮村裡的肥豬油都被她收購過來了，導致價格往上浮動了一點點……她這樣做其實很容易遭人罵，老百姓吃點豬肉不容易，結果全部被她買來榨油，用趙老太太的話來說，就是糟蹋好東西……

要是村裡能把豬油供應上，就再也不用辛辛苦苦四處去收購了。

“羊都是自己吃草，不需要專門伺弄，養豬可能會麻煩一些，不過做熟了之後，一個人伺弄三四十頭豬沒啥問題。”程彎彎迅速算了一筆賬，“羊崽子和豬崽子價格都差不多，這麼一算，前期投入大概是兩百多兩銀子，不過豬可以錯開飼養，明年開春先養一百多，秋季再養兩百多……”

言掌櫃直愣愣聽著，這些東西對他而言像天書，艱難的記住一些要點。

他吶吶的問道：“趙大嫂子，你咋知道這麼多？”

程彎彎咳了咳，紙上談兵誰不會，要是真讓她來實操養這麼多的豬羊，她也夠嗆。

“我家養了幾隻羊，以後可以傳授你一點經驗，養豬的話，村裡很多老人都會，言掌櫃不用擔心，至於銷路，就更加不用擔心了，只要我的工坊在一天，羊奶和豬我就長期收購。”程彎彎喝了一口茶，慢慢開口，“言掌櫃家中有三個兒子，養豬養羊交給三個兒子兒媳就是了，言掌櫃想不想做點別的活計？”