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新鮮度。

這些牛肉、鱈魚肉、蔬菜瓜果受到靈氣的滋潤，味道非常好，牛肉、魚肉肉質嫩滑爽口，蔬菜瓜果清爽脆香，受到食客的一致好評。

儘管海景酒樓在紐約、華盛頓、定海的三家分店考慮到運輸成本太高，每一道菜的價格比其它高階餐廳同一道菜的價格高出50％以上，但前來吃飯的食客還是絡繹不絕。

海景酒樓成為當地的社會精英、高階白領、企業老闆常來吃飯消費的餐廳。

海景酒樓在紐約、華盛頓、定海開分店不到二個月，就已經在三地的美食圈有非常大的名氣。（未完待續）

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第一百五十一節　馬爾魯日鎮

有時想請朋友去海景酒樓吃飯定個位置都很難。

因為，海景酒樓分店太少了，獨此一家。

因為在海景酒樓吃一飯不便宜，吃一頓至少消費上千，甚至幾萬人民幣。

加上在海景酒樓吃飯經常能碰見一些社會名流、明星、政客，逐漸成為一個社會精英頻繁出沒的場所。

所以，能去海景酒樓吃飯成為一種社會身份、地位的象徵。

一個土包子去海景酒樓吃飯會被鄙視的。

托爾圖加島資產管理委員會做出了一個計劃。

三家分店太少了。

很多人想來海景酒樓吃飯，但因為老是訂不到位置，把大部分前來酒樓消費的優質消費者往外推。

這樣太浪費了海景酒景因頂級的食材，美味可口的食物以及定位於社會精英出沒的場所而積累的名氣。

在資產管理委員會的委員們制訂的計劃中。

第一批，在美國紐約、華盛頓、中國定海三個世界著名，精英雲集的大都市開設三家海景酒樓分店，試一下當地的食客對海景酒樓分店食物口味、服務的反映。

結果大獲成功，廣受食客好評，賓客前來酒樓吃飯的絡繹不絕。

第二批計劃開設147家分店，覆蓋全球所有的大都市。

如果147家分店同樣大獲成功，還會有第三批，第四批分店，上千、幾千家分店，做成一個橫跨全球的飲食連鎖集團。

第二批計劃開設147家分店。

顯然單靠托爾圖加島上出產的食材顯然不能滿足147家分店的需求。

所以，在開設147分店之前，首先要有一個穩定的食材供應來源。

147分店的食材需求量可不少。

資產委員會的委員們商議後，計劃購買一個大型牧場。農場，能夠提供大量的源源不斷的牛肉和蔬菜瓜果。

至於鱈魚肉的來源。

位於托爾圖加島東北方向一片海域的鱈魚漁場，可是一個大型的優質漁場，出產非常優質的鱈魚肉，採用可持續捕撈的方式，每年可以出產20噸以上的鱈魚肉。

這可不是一個小數量。

全球大西洋鱈魚的年捕撈量也就在80萬噸左右。

托爾圖加島這片鱈魚漁場逐漸成為世界頂級餐廳所需鱈魚的來源最主要的地方，而且，因為托爾圖加島鱈魚的魚肉雪白雪白的，肉質嫩滑結實，肉味甘美。營養豐富，價值比其它海域出產的鱈魚高30％~40％，供不應求。

托爾圖加島的鱈魚除了出售給全世界各大頂級餐廳外。還可以足夠滿足海景酒樓147家分店的需求。

資產委員會的委員們經過對掛牌待出售的牧場、農場進行考查、諮詢後，最終選定了兩個目標。

一個牧場，一個農場。

牧場、農場都位於美國蒙大拿州。

蒙大拿州是個好地方，被稱為長空之鄉，這個州的經濟主要是以農場業為主，作物主要有燕麥、大麥和甜菜。