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歡迎各位光臨我們酒樓。”聽到訊息的酒樓東家三步做二步走，走進包間，笑容滿面對大家說道。

“老陳，客套話就不要說，如果真的歡迎光臨的話，能夠親自下廚做幾道正宗的贛菜比什麼客套話都來得真。”王伯濤笑著說道。

贛菜作為中國美食文化的一朵奇葩，有著數千年飲食文化的積澱，雖然，不在八大菜系之列，但，獨俱特『色』，味道香，辣，鮮，口味適中，南北皆宜。

“一定！！一定，各位都是貴客，我一定親自下廚，做幾道正宗的贛菜，來款待各位貴客。”老陳笑著說道。

“說來，陳先生的家鄉是西江，安吉，老陳家鄉是西江，安吉，同一個地方，又都姓陳，非常巧啊。”

“是啊，在異國他鄉碰到老鄉，是挺巧合的，說不定五百年前，我們一家人。”陳銳微笑地說道。

“老陳，給你介紹個大人物，跟他相比，我們只能算是水淺池塘裡的小魚小蝦。”王伯濤說道，“陳銳，你老鄉，托爾圖加島國王，全世界最有成就的華人，所有華人的驕傲，也是你們陳氏的驕傲。”

“王院士，你們別把我捧得太高了，相比各位德高望重，泰山北斗，我需要學習的東西還有很多。”陳銳說道。

“什麼。”老陳大吃一驚，說道，“真是貴客啊，我們安吉陳氏出了這樣一樣大人物，真是幸甚，連我都臉上有光，今天，我親自下廚，讓陳先生能夠吃到家鄉菜。”

“我很久沒有吃到正宗的家鄉菜，今天能夠有機會在異國他鄉品嚐家鄉的味道，非常榮幸，也非常感謝。”陳銳說道。

“你們稍等。”老陳轉身離開了包廂。

這時，王伯濤向陳銳簡單介紹老陳。

老陳祖上是宮廷御廚，贛菜世家，清末因為國家動『蕩』，漂洋過海來到美國舊金山，在舊金山開了一家物華天寶樓，‘物華天寶’四個字取的是王勃騰王閣序中贊西江“物華天寶，人傑地靈”四個字。

ps：跨年了！！

世界之窗跨年去。

新的一年到了，提前送各位親愛的書友祝福，祝福各位書友開開心心，萬事如意，心想事成，吃得好，睡得飽，做一隻快樂的小吃貨，。。。。。。，就像這一章一個詞，物華天寶，人傑地靈，不僅說的江、西省，全國各省都是，歲歲朝朝各家各戶出人才。

2016！！我們值得期待吧。

第五百二十二節　最偉大的考古發現

到老陳，已經傳了五代了。

在美國，很多中餐館為了迎合美國人的口味，在中國菜式上，口味上做了些很大的改變，已經吃不出中國菜的正宗味道了。

非常難得的是，物華天寶樓不僅傳承了正宗的贛菜菜系，而且，在異國他鄉發揚光大，在舊金山華人群體有非常大的名氣。

上菜之前，大家隨意聊了起來。

大家差不多都一個圈子裡，都有共同的話題，聊得非常興致。

大約等了一個小時。

一桌色香味俱全的菜餚擺上桌，讓人味口大開。

“擁有‘天下第一菜’之美譽的四星望月，蓮花血鴨，鄱湖胖魚頭，永和豆腐，粉蒸肉，還有小吃清清湯泡糕，白糖糕，請各位貴客品嚐，並對這些菜一一點評。”老陳對大家說道。

一道菜，最主要的是色香味，顏色濃，清，淡，香氣撲鼻，讓人一下就食慾大開，色、香肯定是ok的，就不知道味怎麼樣。”馬良臣首先點評道。

“翻湖胖魚頭，四星望月我小時候沒機會嚐到，不過，看到蓮花血鴨，色澤紫紅油亮，鮮香撲鼻，就讓我感覺有種家鄉的‘味道’，這道蓮花血鴨，我已經有很久沒嘗過了，以前在外面吃的血鴨總沒那種味道，味道太濃，加的佐料