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覓食時有所辨別和選擇。為了同疾病作鬥爭，上述經驗啟示人們對某些自然物的藥效和毒性予以注意。古人經過無數次有意識的試驗、觀察，逐步形成了最初的藥物知識。

酒的發明促進了醫藥的進步

原始社會的後期，人們從野果與穀物自然發酵的啟示中，還逐步掌握了酒的釀造技術。至殷商時期，釀酒業已十分興盛。酒不僅是一種飲料。更重要的是具有溫通血脈、行藥勢和作為溶媒等多方面的作用，故古人將酒譽為“百藥之長”。

發展過程摺疊

秦漢時期摺疊

中國最早的藥物學專書——《神農本草經》＇簡稱《本經》＇，出現於漢代。該書共載藥物365種，是由若干醫家陸續寫成的。唐、宋時期，朝廷曾組織專人整理修訂中藥學書籍。代表作：《神農本草經》＇簡稱《本經》＇，它是中國現存最早的藥學專著。

作者：該書並非出於一時一人之手，而是經歷了較長時期的充實和完善過程。

成書年代：其成書的具體年代雖尚有爭議，但不會晚於公元二世紀。

載藥數目：365種。

版本情況：《本經》原書早佚，目前的版本，均系明清以來學者考訂、整理、輯復而成。

主要內容和學術價值：

1。其“序例”部分。言簡意賅地總結了藥物的四氣五味、有毒無毒、養身延年與祛邪治病的不同，分為上、中、下三品，即後世所稱的“三品分類法”。

2。每藥之下。依次介紹正名、性味、主治功用、生長環境，部分藥物之後還有別名、產地等內容。

3。所記各藥功用大多樸實有驗，歷用不衰。

4。《本經》系統地總結了漢以前的藥學成就，對後世本草學的發展具有深遠的影響。

魏晉南北朝時期摺疊

代表作：《本草經集註》

作者：梁。陶弘景所輯。成書年代：公元500年左右。

載藥數目：730種。

主要內容和學術價值：

1。“序例”部分首先回顧本草學的發展概況，接著對《本經》序例條文逐一加以註釋、發揮，具有較高的學術水平。

2。針對當時藥材偽劣品較多的狀況，補充了大量採收、鑑別、炮製、製劑及合藥取量方面的理論和操作原則。

3。增列了“諸病通用藥”、“解百毒及金石等毒例”、“服藥食忌例”（原書無標題，以上題目為後人所習用）等，大大豐富了藥學總論的內容。

4。各論部分。首創按藥物自然屬性分類的方法，將所載730種藥物分為玉石、草木、蟲獸、果、菜、米食及有名未用七類。各類中又結合三品分類安排藥物順序。

隋唐時期摺疊

代表作《新修本草》＇又稱《唐本草》＇，是中國歷史上第一部官修本草。作者：李績、蘇敬等主持編纂。依靠了國家的行政力量和充分的人力和物力。

成書年代：唐顯慶四年＇公元659年＇。

載藥數目：844種。

主要特點及學術價值：

1。書中增加了藥物圖譜，並附以文字說明，這種圖文對照的方法，開創了世界藥學著作的先例。

2。無論形式和內容，都有嶄新的特色，不僅反映了唐代藥學的高度成就，且對中外後世藥學的發展也有深遠的影響。

宋代摺疊

宋代官修本草宋代本草書籍的修訂，乃沿唐代先例以國家規模進行。宋代的官修本草有：1。公元973～974年刊行的《開寶本草》

2。1060年刊行《嘉祐補註本草》

3。1061年刊行的《本草圖經》。《本草圖經》亦稱《