第254部分(第4/5頁)
章節報錯
了天美樓,開店的事情他幫不上忙,卻可以幫助那些大廚們熟悉藥膳炊具,和他們交流廚藝,研究如何利用這些炊具製作各種菜品。
在這些大廚們的集思廣益之下,許多新的菜品被開發出來,有些菜對於藥膳炊具的利用,甚至超出了王小川這個發明者的想象。
在看過這些菜品之後,王小川不再懷疑,等新的藥膳坊一開業,以這些大廚們的廚藝,再加上神奇的藥膳炊具,新的天美藥膳坊,一定能轟動全城,成為全國最有名氣的連鎖酒樓!
很快,最後的幾天終於過去,在藥膳坊店面裝修完畢的同時,新連鎖酒樓的各項準備工作也都已經籌備完畢。
這一天,天美藥膳坊終於開業了。
為了讓計劃中的一號連鎖店一炮打響,王小川也是替林千怡做了許多。
在開業前夕,他親自去拜訪了許久不見的侯市長一家,替藥膳坊又做了一次政治公關。
隨後在侯市長的打點下,許多餐飲業的相關管理部門的領導們便出現在了這次的開業儀式上,讓這一場開業典禮,顯得聲勢格外浩大。
第564章 轟動
天美藥膳坊的開業典禮舉辦的極其隆重,除了王小川事先打招呼請來的那些領導們之外,林千怡這邊則是請了許多美食媒體。
實際上,在開店前期的街頭宣傳中,林千怡就得知了一個情況,那就是許多接到傳單的客人,都對藥膳坊的店名有所疑問,他們都聽說過天美樓,卻沒聽說過什麼天美藥膳坊,所以在不知情的情況下,許多人都把藥膳坊誤以為是一個山寨酒樓。
為了避免這個誤解,林千怡便在開業典禮上請來了許多美食媒體,希望能透過媒體的力量對酒樓的品牌進行宣傳與正名。
接到邀請趕來的那些媒體記者們,在接到邀請之時,起初還以為是天美樓要開新的分店了。
畢竟最近一段時間以來,美食界最大的新聞便是天美樓的異軍突起了。這家忽然冒出來的酒樓,以其無可挑剔的美味,已經成為了江北省美食界的一道招牌,所以對於這家酒樓的動心,許多人都感到很好奇。
不過今天感到現場之後,這些記者們卻是驚訝的發現,原來今天要開業的不是天美樓,而是一個叫做天美藥膳坊的酒樓。
和那些普通人一樣,有些記者們也以為自己是上當受騙,被一家山寨酒樓請了過來。
不過好在現場天美樓的人馬上就進行解釋了,這些記者們這才明白了,原來所謂的藥膳坊,是天美樓旗下的新品牌,和天美樓不同,藥膳坊日後將會成為一家連鎖酒樓,並且以藥膳作為主打菜系。
這個訊息,讓許多記者們覺得非常好奇。
作為混跡美食圈的老江湖們,這些記者們過去都品嚐過藥膳,但在他們的印象當中,藥膳這種菜系,除了有一些滋補的功能之外,其實味道卻並不是太好,因為在藥膳裡,中藥的味道經常會蓋過菜本身的味道。
所以對於這次天美樓進入會進軍藥膳菜系,許多人都大為不解。
“這天美樓好端端的,怎麼會想著要做藥膳?”
“藥膳可不好做啊,我過去嘗過的就沒有一個能吃的下去的。”
“就是,依我看,他們還不如好好經營原來的兩家店,等時間久點,或許還能成為國內首家米其林三星的酒樓呢!”
“是啊是啊……”
這時候,有一個記者忽然神神秘秘地對其他人道:“對了,我剛才聽到一個訊息,天美樓那幾道靈菜菜譜不會出現在這藥膳坊裡。”
“什麼?這藥膳坊不做靈菜?難道他們就只打算做藥膳了嗎?”
“唉,本來我還想就算藥膳不好吃,可只要有那些靈菜,這裡依舊還是能過來坐坐,畢竟另外兩家天美樓