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沈如意不禁腹誹，這個大院裡，真是什麼事都瞞不住。擠出一絲笑：「給我一斤就行了。老顧不愛吃。」

「為什麼？多好的羊肉啊。」賣羊肉的人想不明白。

沈如意：「他說紅燒不如五花肉夠味，煮湯又不如小雞。」

「那是他沒吃過。我教你怎麼做，多放些姜和胡椒，腥羶味兒小，然後煮麵條或下粉絲，微辣，開胃，不好吃你回頭來找我。這麼一塊夠嗎？」

沈如意看著那一塊得有五斤，倍感頭疼，「行吧。」但願她能做出蔥爆羊肉。

家裡沒冰箱，沈如意怕肉放到中午變味，到家切三分之二醃上，就把剩下的放鋼筋鍋裡煮湯，上層放屜子熱饅頭。

羊肉醃的時候，沈如意洗三個黃瓜，做一個拍黃瓜。隨即切幾根大蔥，去喊顧承禮他們回來。

顧承禮跟仨兒子相互放鬆肌肉的時候，沈如意做蔥爆羊肉。

跑的又累又餓的顧小柱的肚子咕咕叫個不停，咽口口水就問：「娘做的什麼這麼香？」

「補虛養身的大菜。」沈如意端著饅頭和拍黃瓜進屋。

爺幾個立馬去洗漱。

顧承禮看到醬色的肉，頗為無語：「我只聽說過乾煸肉絲，你這個大蔥炒肉絲可還行。」

「不吃明天你做。」沈如意遞給他一雙筷子。

顧承禮夾一筷子肉放入口中，詫異地轉向沈如意：「不是豬肉？」

「什麼肉？」小貓下意識問：「比豬肉嫩。雞肉？」

沈如意：「羊肉。中午吃羊肉麵條。鍋在爐子上，回頭把裡面的姜撈出來，直接下麵條，別的什麼都不用放。」

顧承禮奇怪：「今天也不是週末，怎麼想起買羊肉？」

沈如意真不想做，案板還沒刷，整個廚房裡全是羊肉味。於是就把那天和今早在副食廠發生的事告訴他。末了不禁說：「我以為那麼說話題就終止了，沒想到她們，可真比顧小柱還能扯。」

這話顧小柱很不愛聽，想撂筷子走人，可惜又不捨得難得的蔥爆羊肉，便輕哼一聲表示不滿。

他這個德行沈如意都習慣了，不帶搭理他的，「好吃嗎？」問倆大兒子。

哥倆很誠實的點頭。

小貓道：「沒想到羊肉還能這麼做。」

沈如意也沒想到她以前沒做過，第一次做的還能入口，「過幾天再做。」

顧小柱忍不住放下筷子。

「不想吃？」沈如意下意識問。

小柱搖了搖頭，看看他娘又看了看他爹，頗為感慨道：「你們對大哥二哥可真好。」

小牛想揍他：「對你不好？給你買那麼多磁帶。」

「那是我冒著生命危險買回來的。」小柱不由地大聲，「爹和娘還要一起揍我。揍我就揍我唄，每天不是給我吃蘿蔔白菜，就是吃番茄黃瓜。你們呢，第一天魚，第二天蝦，第三天羊肉，所有好吃的都被你們吃個遍。真不知道我是不是撿來的。」

沈如意也想揍他：「你沒吃？嘴巴擦乾淨再說。」

顧承禮道：「激將法這招對你娘不好使，收起來。我做主，你錄取通知書下來那天，你想吃什麼我們買什麼。大龍蝦都行。」

「這可是你說的。」小柱可饞比他家餐盤還大的龍蝦了。

顧承禮點頭：「我若反悔，你可以不叫我爹。前提副食廠得有。要是當天和第二天都沒了，你可不準鬧。」

「放心，我要是言而無信，你可以不認我這個兒子。」小柱說完，拿起筷子吃羊肉。

三下五除二吃飽，爬房頂上摘幾個圓圓的白瓜。挑一個瓜皮最薄的，插一根筷子，然後把小餐桌移到堂屋正中央，把瓜放餐桌上，筷子朝上。

沈如意忍不住