物中。

●黃麴毒素出現在發黴食物像花生類中。

7。減少腐化油脂:所有油脂食物及油類(除橄欖油),儘量儲放在冰箱,避免受氧化(生鏽)。

8。排除不合適(包括過敏)食物,因為一個人的食物可能是另一個人的毒藥(前述第6大新思維)!

9。減少熱量:目前唯一被大部分科學家認同延緩老化的方法,就是減少食物的卡路里(熱量)。

環境方面

1。減少汙染飲用水:人體組織60%是水分,水與空氣及食物是三大生命要素,欠缺優質飲用水是許多疾病的根源,裝置逆滲透(RO)水處理系統,確保減少汙染物。若無法安裝,至少加裝活性炭濾水器,或考慮高品質的瓶裝水。

2。減少室內空氣汙染:室內的環境毒素絕不下於戶外:除了減少使用化學性居家用品外,還應保持通風;絕不使用所謂“芳香清新劑”,乾洗衣物可免則免,考慮安裝“高效能浮粒吸收過濾系統”(HEPA),或置放常青植物。

10。 擁有健康從小開始——先減再加(2)

3。減少過敏原:塵蟎、貓狗毛、地毯、窗簾布、易黴物品等皆是常見過敏原來源,務必注意。

4。減少化學物接觸。

5。避免暴露在放射電磁波環境下:大家都知道避免無謂的X光照射,但其他須注意的尚有:強烈的陽光即紫外線(防曬),行動電話(儘量使用耳機),發電站(儘量遠離)。此外服務在航空界的如空服員,或經常因商務需要而飛行的人士,對增加暴露的機會要有警覺。事實上,有研究發現,空服員罹患乳癌的比例比一般婦女增加30%。依國際輻射保護委員會(ICRP)的建議,一年輻射暴露劑量宜設在5mSv(輻射量),而一年超過10次的長途飛行就有可能達到了。

6。減少不必要的藥物:特別是止痛、消炎、抗生素、鎮靜劑、安眠藥等,除了副作用及可造成壓力荷爾蒙失衡外,也容易引致藥物依賴。

心智行為方面

1。少抽菸:菸草的害處已不用多言,能戒掉是最理想的。

2。減少接觸負面資訊、負面新聞:這年代資訊爆炸,但估計超過70%的資訊都是負面的,特別是災難性或爭執性議題,常說“耳濡目染”,經常浸淫在這些負面資訊中,行為會不自覺受到影響,逐漸慣性地加深負面思考。

3。減少負面想法:如果整天憂心忡忡,又何來健康?因此,必須隨時自我提醒,隨時矯正(參考前述第8大新思維)。

4。減少“年少氣盛”的心態:海明威的名句,“每一個年輕人都認為會永遠活著”,少年人多抱著年輕就是本錢,青春不留白的心態,所以往往以“只要我喜歡”的態度行事。不錯,年輕時的健康儲備是較充裕,但毫無節制地揮霍,只會造成提前油盡燈枯。其實面對健康,每一個人都應抱著一顆謙卑的心,記住:衰老可不是長者的專利啊!

5。避免“未老先衰”的心態:與前面剛好相反的心態,則是中年以上的人,大多數抱著一種“年紀大、機器壞”的觀念,於是跟著“墨非定律”生活,結果自然是難逃厄運。相信很多人都聽過“安慰劑”效應的說法(意思是指即使是糖果也有治療效果)。但可能很少人知道,還有另一種可稱之為“傷心劑”的效應,不過呈現的卻是相反的效果,例如檢查報告不幸張冠李戴,您被錯誤告知得了癌症,那麼接下來,您就會感覺身體狀況頃刻之間如百病纏身,好像快要 “沒有明天”的樣子。所以避免毫無建設性的負面心態,是不可缺少的“自我療愈”之最後思維。

至此,讀者若能好好參考前述各點,針對自己的狀況,從飲食、生活、行為、觀念與思維逐步改變,對健康的關懷,凡事採取