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楚一清要走，是跟平安打過招呼的，平安也算是舒了一口氣，起碼不用日日的去向小掌櫃報賬了呢，這會兒剛過了上客的高峰期，他正靠在櫃檯上打盹呢，就聽見有人輕輕的敲了敲櫃檯，他趕緊抬起頭來，一瞧是在府邸裡見過的舅老爺也就趕緊從櫃檯後出來陪著笑臉問道：”喲，這不是舅老爺嗎？今個兒怎麼有空來？是想來吃飯還是……“

潘玉郎趕緊笑道：”不是，不是，是有件事情讓平掌櫃幫忙哩！有志，你快來見過平掌櫃！“

打扮的清爽的潘有志趕緊上前行禮。

平安只知道潘玉郎是皇甫老太的親戚，這府裡的人都叫他舅老爺，一聽潘玉郎這麼客氣，自然不敢慢待，趕緊說道：”應該是我見過潘少爺才是！“

潘玉郎呵呵笑道：”平掌櫃，咱們在府裡雖然見過幾次，可是都沒有好好的敘敘，不過一看你這人就是實在人，咱們兩個年紀差不多一般大，你就當志兒看做自己的兒子一般，讓他好好的跟你學學這做生意的本事！“

平安一開始，一連聲的說不敢，到了最後一聽潘玉郎的話語，平安忍不住一愣：”舅老爺的意思是……“

”是這樣，這不我堂姐跟楚姑娘都回家了麼，志兒在府裡也閒著沒事，他終究是個半大小夥子，老這麼遊手好閒也不是個事兒，平掌櫃，你瞧瞧這酒樓裡有什麼他能做的，不管是擦桌子還是上菜啥的，都行，多少跟著你學點！“潘玉郎指了指店裡說道。

平安做掌櫃這麼多年，自然一下子就明白了潘玉郎的意思，他趕緊說道：”舅老爺，瞧您說的，我哪能讓潘少爺幹這事兒，這都是下人乾的，潘少爺金貴著呢！“

潘玉郎一聽，暗暗的給潘有志使了個眼色，心裡想道，這平掌櫃還真的上道！

”只是……“平掌櫃微微的猶豫了一下，問道：”舅老爺，問句不該問的話，潘少爺來鋪子，楚姑娘知道嗎？怎麼沒聽楚姑娘提起過呢？“

潘玉郎不自覺的咳嗽了一聲，笑道：”這以前，楚姑娘幾次三番的說要志兒來鋪子做掌櫃的呢，可是被我拒絕了，志兒年紀好小，啥都不懂，這一下子就當掌櫃，不是禍害這鋪子麼，所以我就說讓志兒先來學學，先從基本的幹起！“

平掌櫃聽了這話之後，面上的笑容一下子僵住，感情自己這掌櫃的位子早就有人惦記了，如今人家說是跟著學習，其實是來頂替的啊！

”平掌櫃，你也別當一回事，這生意說到底，還是自家人管著放心，你說是不是這個理？不過你放心，我們也不會虧待你的！“潘玉郎笑道。

平掌櫃不自在的清清喉嚨，一下子不知道說什麼好了，許久才說道：”舅老爺，這樣，楚姑娘不是很快就回來嗎？你還是等楚姑娘回來再讓有志來吧，這事兒我還真的做不了主！“

平掌櫃說完，立即喚道：”槐子，趕緊將舅老爺跟少爺讓到樓上去，好酒好菜伺候著，這帳麼就先記著，等到回來跟阿寶少爺說一下就成！“

潘玉郎本想著嚇哄嚇哄平安，讓平安先收了潘有志，沒有想到這一下子嚇吼過頭了，一下子給嚇住了，人家不收了！頓時心裡滿是沮喪，又聽見在這兒吃東西還要讓阿寶過目，那頭皮更覺著漲的慌，當即就趕緊說道：”平掌櫃，不用了，剛才在家裡吃過飯了，這會兒也不餓，只是這有志來幫忙的事兒……“

”舅老爺，咱們說句實話，潘少爺如果真的是來當掌櫃的，只要楚姑娘一句話，我平安轉身就走，絕對不帶含糊的，如果是來幫忙，那就免了，這廟小盛不下潘少爺這樣的大神，您還是去別地兒去學吧！“說著，平安就大聲吆喝道，”槐子，既然舅老爺跟少爺不吃飯了，那就送客吧！“

潘玉郎面色鐵青，氣的不行，心裡也更是後悔。

潘有志一進門就稀罕的望著櫃檯上的賬本，