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沙黃泥螺……
這種搭配，問世間，有幾人見過？然而還沒完，張怕又點了兩瓶本地啤酒，再配上四小碗手擀麵。
真的是小碗，就是飯碗那麼大的碗，一根粗粗的麵條浸在湯裡，湯麵漂著油花，隱著海米、海參丁什麼的，灑著點蔥花，還有兩片青菜。
點好菜，張怕就坐著發呆。
服務員問是不是現在上菜，張怕說：“牛排和麵等會兒上，其它的現在上。”
其它還有什麼菜？除去土豆絲、黃泥螺，還有碟鹽爆花生米……
當然，迎接賓客不能就吃這些東西，總得稍稍隆重一下，於是又加條魚。
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