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我的孤單，別家甜甜美美辭舊迎新的時候，我只能更加努力地投入到各種工作中才能暫時得到紓解，累極了卻仍因那時隱時現的歡笑聲而無法入眠，廣闊的天地間我卻始終找不到自己的家，那種孤寂心酸在這種節日裡愈加刻骨銘心。終於，這一次我也要和家人一起過年了呢，從此我將不再只是一人了呢……

年三十我們大家才去了金蓮山莊，一夥人開了兩輛越野車風風火火地就到了地方，剛一下車，我們大家就明白這裡為什麼叫“金蓮山莊”了，看那山莊門口精緻美麗的金蓮噴泉、大門上鑲嵌的妖豔金蓮、門廳上金蓮造型的燈飾……雖說招搖了些，不過還真美呢！

大家迷迷糊糊地進得山莊，又早一次受到了衝擊，入目的都是碧波盪漾的湖水，湖面上方是曲折蜿蜒的迴廊，可以看到盡頭是一片冬季仍然紅豔如火的楓林，值得稱奇的是迴廊的柱子上、頂上也是恰到好處地可以看到金蓮的影子。呵呵，還真是呼應主題啊！

跟著這裡主事的人，我們悠閒地走在迴廊上，而金色錦鯉也悠閒的遊弋在水中，這裡的冬天都不怎麼冷呢，看這湖水都未結冰。我想著不知道會不會下雪呢，在我的感覺裡不下雪就好像沒有年味似的，希望明天可以看到雪花吧，就當是新年願望好了，我無聊地想道。

轉過楓林，就是一片屋舍，並不奢華但卻佈置的很是溫馨舒適，選擇在這裡過年還真是明智啊，總感覺這裡更像是一個家呢。

今天是除夕了，將下人大部分都放假了，我們都打算自己動手、豐衣足食了，看著摩拳擦掌、躍躍欲試的眾人，皇兄先做了分工（找了個替身，我稍用變容訣，皇宮裡就已經有“皇帝”了），二哥、毓靈負責貼春聯，我、天澈、姐姐和顧秋寒負責年夜飯，三哥、蘭蕊負責佈置環境，妞妞和小虎則是機動幫忙，接著大家就各就各位了。

第一個和真正的親人在一起的新年呢，大家都是非常期待呢，現在就為此做些什麼吧。

第115章　美味

不提其他人怎樣熱火朝天，我、天澈、姐姐和顧秋寒則是一頭扎進了廚房。

我先將所需食材、調味品、廚具從空間取了出來，良好的開端可是成功的一半，優質的食材再加上天澈高超的廚藝，對今天的年夜飯我們大家可是期望頗高哦。

天澈是主廚，其他人幫忙，年夜飯自然要選廚藝最高的人烹調了。今天我們要做一頓大餐，新的一年自然要有個好兆頭，因此做的菜也都起了個好名字。

第一道，鴻運當頭，將魚頭剖開、兩面煎黃，豆腐切片、也煎成金黃，一起放入砂鍋，再加上蒜段和各種調味料，小火慢慢將湯汁頓成乳白色，絕對是色香味俱全。

第二道，大吉大利，蒸熟的栗子、處理過的雞腿塊、蔥姜、耗油、胡椒、糖等一起入鍋燉煮，還未熟就散發出了誘人的香味。

第三道，歡聚一堂，將冬菇末、蘑菇末、冬筍末下入六成熱油中煸炒，再加料酒、醬油、白糖、味精、冬菇湯，燒開後勾厚芡，冷後成餡；再將冬瓜選肉厚處用圓槽刀捅出14個圓柱形，皮不去掉，刻上花紋及文字後片下瓜皮，焯水後抹香油，填上餡料，上籠蒸10分鐘取出裝盤，並飾以刻好的瓜皮，盤中湯汁燒開調好味後勾芡，澆在冬瓜盅上就可以了，造型精巧、創意獨特，可是很激發食慾的哦。

第四道，壽長百年，其實就是麵條，可不要小看這麵條哦，上面澆的三餡料也是用心準備的，蝦仁、叉燒肉、豌豆莢、海參、香菇多種食材搭配出營養又美味的湯料，簡單的麵條也變得不平凡起來。

第四道，金玉滿堂，名字響亮，做起來卻挺簡單的，&nbsp；將高湯5碗，鹽半茶匙，水澱粉3大匙，胡椒粉、麻油燒開，先放入青豆仁，煮滾後改小火，再放入蝦仁煮熟，最後再交上蛋花煮沸就好了，