第60章 曬醬(第2/2頁)

來捏泥人。

“你幹啥去啦？”狗蛋問。

“挖草。”長安被嬸嬸牽著洗了手，又將蘆根洗了一些，分給狗蛋與小鋤頭幾根。

三孩子邊嚼蘆根邊跑到後院，開始捏泥巴。

長安專心致志做龍神像，不知不覺就到了下晌，一個龍神泥塑終於完成。

但塑像還沒上色，不算是成品，她手心葉子沒長出來。

而嬸嬸吳氏已經泡好黃豆，正倒進鍋裡燒火燜煮。

“長安，阿孃說明日要帶我去趕廟會呢，你去不去呀？”狗蛋問。

長安搖頭：“叔叔回家才能去。”

狗蛋有些遺憾：“好吧，等我回來帶麥芽糖給你吃。”

長安點頭。

小鋤頭明日也去趕集，立刻朝小師傅許諾：“我也帶麥芽糖給你吃。”

“好。”

將兩娃子送出大門，長安推上大門，踮起腳尖插上門栓。

跑回灶房，就見嬸嬸已經將暮食做好。

香噴噴的糙米粥，兩塊油餅，還有一碟醃蘿蔔絲。

吳氏將小飯桌搬到院子裡，娘倆兒坐下吃飯。

“長安，你現在會認幾個字了？”吳氏喝一口粥問。

長安張開手指，煞有介事數了數，說：“一千個。”她已經將千字文認全，可不就一千個麼。

“一千個？”吳氏以為小侄女隨口胡說，笑了笑，“那你背幾句給嬸嬸聽聽。”

於是長安背起千字文，一直背到“坐朝讓國，有虞陶唐。弔民伐罪，周發殷湯。”

吳氏驚呆，連筷子上夾的菜都掉了。“長安，你跟誰學的？”

“魚魚。”長安抓起餅吃著。

吳氏沉默。

上回問她，小長安也這麼說，莫非真有個叫魚魚的精怪教她唸書？

思及此，吳氏不禁在心裡呸呸幾句。

大吉大利，小長安才不會遇到什麼精怪呢。

“那你會寫嗎？”吳氏忍不住又問。

長安點頭：“會。”自己在夢裡已經將千字文寫了一半了。

“等吃過飯，寫給嬸嬸瞧瞧好不好？”

“好。”長安扒拉下米粥，得意道：“我會寫好多好多。”

兩人吃完飯，吳氏又用米粥餵過狗狗與花花，舀水洗碗，之後將水潑進菜園裡。

趁著天沒黑，長安趴在小桌上寫字。

沒用墨，只拿毛筆沾水在桌面上寫。

長安經過一段時間臨摹字帖，已經能將字寫的很好了。

吳氏一直目不轉睛看著，心裡驚濤駭浪。

雖看不懂長安在寫什麼，但也知道她寫的很好。

小侄女這是有了什麼樣的奇遇？才能一下子會這麼多？

入夜，吳氏將煮好的黃豆裝進竹匾，攤開晾著，稍稍散去熱氣，給黃豆全部拌上面粉，之後蓋一層辣蓼草，讓它慢慢發酵出菌。

等個七八天，待黃豆上了菌黃，就能裝進敞口缸裡，加鹽加冷開水攪拌均勻，便可以搬到太陽下暴曬。

一缸醬要連續曬上三個月才能裝壇，到了冬季，這些醬就是百姓的下飯佐料。