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汪振東是這樣認為的。

杜春分道：「當然是每次滷好都留一點，下次滷的時候添進去。否則那水得渾濁成啥樣。」

徐廣富不禁說：「原來如此。」

「我可以倒了吧？」

食堂幾個男人只有汪振東的妻兒在這裡，他每天得回家。只是再一想，家裡也沒豬下水，弄回去也不知道鹵什麼，便由著杜春分倒掉。

杜春分知道鹵什麼。

天晴了近一週，到週五又變天了，上午杜春分和徐廣富幾人準備中午的飯菜，汪振東帶倆人去城裡拉東西。

以前是啥便宜買啥。

杜春分不喜歡這樣，沒點心理準備，就給他列個選單。如果選單上的菜太貴就換別的。

有了選單，汪振東到了寧陽也有目標，半個小時就把未來幾天的菜準備齊了。

下午，所有人都坐在烤爐旁收拾豬下水。

週六上午，滷煮的香味飄進校園，汪振東忍不住掀開鍋蓋：「杜師傅，該好了吧？」

「鍋底下不用再加煤。」杜春分說著話，把整片整片的千張和大塊大塊的海帶扔進去。

汪振東條件反射般想攔，還是慢了一點：「杜師傅，你這是幹嘛？」

「鹵啊。」

汪振東不禁問：「這也能鹵？」

「咋不能鹵？」

汪振東被問住，「這，這算是素菜吧？」

「雖然算素菜，但這兩樣都是跟葷的一起做才好吃。你吃過海帶排骨湯吧？有沒有吃過清炒海帶？」

汪振東吃過清炒海帶，遠遠沒有海帶燉肉好吃。想到這裡，眼中一亮：「這就好比海帶燉肉？」

「是的。」杜春分看一下時間，離下課還有一節課，「徐廣富，十一點半把豆腐皮撈出來切成寬麵條那麼寬。十一點四十把海帶撈出來切塊。回頭打菜的時候海帶鋪在底下，豆腐皮放海帶邊上，然後再盛下水。」

汪振東：「上次咱們一點配菜沒放，這次放這麼多，學生會不會鬧意見？」

「上次是試吃試做。告訴他們，以後都這麼賣。咱們的菜將將夠本是給學生的福利。心疼他們父母工作忙，天天不著家。可不是給學生家長的。嫌有配菜去寧陽飯店買去。」

徐廣富贊同：「老班長，咱們的菜本來就便宜。現在不光便宜還好吃，學生家長一算，比自己做合算，都來咱們這兒買，咱們做多少夠他們吃啊。」

杜春分：「老汪，這話你說不出來，就說加了海帶和豆腐皮是為了葷素搭配，營養均衡。」

汪振東不禁說：「你要是這樣說，我就好解釋——」

「杜師傅，杜師傅，杜師傅在嗎？」

汪振東朝外看去，大門緊閉，什麼也沒看見。忽然意識到他怕有人偷偷進來使壞，車一進門就把後門從裡面鎖上了。

「誰呀？」

汪振東開啟門，一看是學校的校工，不禁問：「你找杜師傅？」

「對的。杜師傅呢？學校老師找她。」

杜春分叮囑徐廣富一句，豬下水跟豆腐皮一塊撈出來，海帶留到最後。就往外走：「老師找我？有沒有說啥事？」

校工下意識看汪振東幾人。

杜春分笑道：「老汪也不是外人。」

「您閨女跟同學打起來了，現在在老師辦公室，讓你立刻過去。」

杜春分一點不意外：「跟誰？」

這話把校工問的一愣一愣：「跟，跟誰？」

「對啊。女同學男同學？」

校工下意識說：「男同學。好像，我也沒看清楚，很像陳軍長的兒子。」

「誰？」

杜春分和汪振東異口同聲。