356. 三次,然後最後一次是一夜(第2/9頁)
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…你妹。”
不打算再跟李子千爭吵,墨南北開始忙活了起來,首先將砧板上撒一些麵粉,再將冰箱裡的麵糰拿出來,此時麵糰已經變得綿軟酥鬆了。
將麵糰擀成餅,再將片狀黃油放到麵餅上,再將麵餅稍微拉開一些將黃油完全包裹住。
李子千在旁邊看著,忍不住說:“你這看上去好像還挺好玩的。”
“好玩你來玩玩?”墨楠北看著李子千。
“你只要願意的話,我怕倒是可以試試。”李子千竟然擼了擼袖子,已經準備好了。
“還是算了吧。”墨楠北趕緊否決了剛剛的話。
本來惠靈頓牛排就不是一件簡單的料理,而墨楠北也很有可能會出現翻車的情況,要是再讓李子千插幾次手,就更掌握不好了。
所以絕對打咩!
包裹好了之後,再用擀麵杖將麵皮擀平,擀麵杖上還沾著一些李子千做雪花酥所殘留的零食碎,導致麵皮變得坑坑窪窪的。
無奈墨楠北只好把零食清理掉了之後,再次將麵皮擀得更規整一些。
“哦對,我想起來個事情。”
“啥事?”
“就是我這個麵皮要用一種方法重複好幾次,放入冰箱鬆弛半小時。”
李子千門懵了,“總共來回多少次?”
“三次,然後最後一次是一夜。”
“……你再說一次?”
“就是這樣。”
李子千繃不住了,“你特麼看教學影片不看到頭的嘛?這都沒想起來?”
“看到頭了呀,但是我只把準備什麼食材和做法就記住了,至於一些需要等待的時間之類的,就給忘了。”
“……梅開二度啊,你上次做那什麼燻魚也是這樣的。”
“沒事,高貴的食材往往需要長時間的沉澱,明天再吃也沒問題。”
“那中午吃什麼啊。”李子千心裡苦,本來就已經打算要拍照發朋友圈炫耀一下自己的午飯惠靈頓牛排的。
看來還是打水漂了。
甚至李子千都開始思考要不要準備紅酒了,想著紅酒配牛排才是絕配來著。
但現在別說紅酒了,牛排的影子都瞧不著。
“沒事,我牛肉買的多,做牛排用不了大麼多,大不了今天就做個炒牛肉吃唄。”
“……好。”
牛肉是墨楠北叫的生鮮外賣,剛搬來這裡不久,附近的超市什麼的都沒太搞清楚,所以為了圖方便只好叫了外賣。
然後就是準備蘑菇醬的蘑菇,其實人家影片博主做的時候用的都不是普通的香菇,但是眼下冰箱裡也就只剩下香菇這一種菇類了,便只好拿蘑菇代替了。
把蘑菇洗淨之後用廚房紙擦乾,這個也需要送到冰箱裡面冷藏一夜。
雖然墨楠北自己也不太明白這樣做的意義,但是還是覺得儘量跟著影片做吧。
“所以,確定是明天才吃了?”李子千站在一旁還是有些不死心。
“對啊。”
“好吧,不過,午飯吃什麼?”
“辣椒炒牛肉怎麼樣?”
“行。”
反正只要是有肉吃就行了,李子千已經認清現實了。
李子千也發現,雖然很多時候墨楠北都能做一桌完美的飯菜,但是不靠譜的時候還真就挺不靠譜的。
午飯就是簡單的白米飯配上辣椒炒牛肉,雖然李子千表面上好像是不太滿意,但依然是含淚乾了三碗大米飯。
下午無所事事,便決定出小區遛一圈,順便熟悉一下附近。
比如說超市在哪裡,好吃的餐館又在哪裡。
小區挺大的,剛來的李子千和墨楠北還有許多不熟悉