豬大腸當然是買不起肉的人買來吃的。

給學生做豬下水成什麼樣。

汪振東:「豬大腸端上餐桌不合適吧?」

杜春分反問:「十年前你也是這樣想的?」

「十年前——」汪振東想起十年前的日子,別說家養的豬大腸,就是野生的豬大腸也不放過。

杜春分:「豬下水確實上不了正席。可前提咱們有的選。等到農曆十一月,只有白菜、酸菜和粉條子的時候,我們總不能連著一週酸菜魚、炒蘿蔔,白菜燉粉條子吧。」頓了頓,「其實你不說,我也沒想到豬大腸。」

汪振東不信。

杜春分笑道:「你們這兒土豆多。土豆能做不少菜。安東那邊土豆不甚好買,時有時無,所以我只能從別的方面想辦法。你這些土豆在那兒買的?」

土豆產量高,可以蒸著吃煮著吃炒著吃燉著吃。實在買不起糧食的人,買上幾袋土豆就能撐幾個月。

為了人民的肚子,上面就強制那農場種土豆。

汪振東:「寧陽西邊有個大農場,三分之一的地用來種土豆。」

杜春分不禁說:「這就難怪呢。」安東還在寧陽東南,寧陽西邊的土豆運不到那裡。

「下雪了!」

杜春分抬頭,徐廣富頂著一頭雪白進來。

汪振東忙問:「下大了?」

徐廣富:「看樣子得下大。」

汪振東的神色變了,很著急。

杜春分:「是不是怕大雪封路?」

汪振東連連點頭。

杜春分:「那就現在去。有棒骨買棒骨,有魚買魚,有豬下水買豬下水。買來往外面一扔,能放十天半月。」

汪振東瞬間有了主心骨:「我這就去。」

杜春分想說,快去。忽然想起一件事:「麻煩你去寧陽公安局一趟,跟老杜說一聲,這幾天就別來了。」

汪振東下意識說:「好!」說出來不禁看杜春分:「老杜?你父親?你管你父親叫老杜?」

第85章 滷菜

杜春分微微點頭:「是他。」

「杜局?」汪振東試探著問。

杜春分:「對!」

徐廣富忍不住:「你怎麼能喊你爹老杜?」

杜春分被他打抱不平的樣子逗笑了:「你也說那是我爹。」

還不是想喊什麼喊什麼。

徐廣富聽出她未盡之意,登時無言以對。

杜春分也不想他們因此對她有偏見,胡謅道:「老杜讓我這樣喊的。以前是怕特務發現我。後來喊習慣了,我喊別的彆扭,他聽著也彆扭。」

徐廣富恍然大悟,不禁說:「杜局他們那些人可,真不容易啊。」

汪振東贊同:「是啊。太苦了。我們當兵的犧牲了,還能有個姓名。他們犧牲了,咱們都不知道怎麼死的。有的屍骨無存,連個衣冠冢也不敢立。」

杜春分可不好說,她爹活著,卻有衣冠冢。索性轉移話題,「老汪,再不去路上就不好走了。」

下大了路上打滑不說,天黑下來極有可能開溝裡去。

汪振東叫上兩個買菜的人,一人一碗雞蛋湯就著兩個窩頭,快速吃好就開車前往寧陽農副產品收購市場。

杜春分把她留的炒藕丁撥出來兩份,一份給汪振東三人留著,一份給前面打飯的幾人,最後剩的她和徐廣富先吃。

話又說回來,限購的不止油和白麵、精米,還有雞蛋。

雞蛋湯裡杜春分不敢放太多雞蛋。可清湯又不像樣。她就把昨天剩的豆腐搗碎,木耳切絲,倒入煮沸的鍋裡,加入徐廣富攪的麵糊糊,最後倒入雞蛋攪勻。

有臉皮厚的學生發現湯是雞蛋