第79章 樂趣與追求(第3/3頁)
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絡繹不絕。
對接下來要做養生松茸燉雞的信心開始滋長,簡單的過程在他眼中變得充滿可能性,預備加入獨家調味手法,增強風味。
翻過一頁後,他的視線落在了花菇蝦仁炒飯的配方上。
他略皺雙眉,思索著這道菜如何能達到既營養又輕食的效果,他琢磨著,也許將飯與蘑菇濃湯一同煮制,既能提供主食營養,又去除了油膩之感。
他的思緒如同手中的選單,豐富多樣,全身心投入在這場獨特的料理藝術之中。
他眼底泛著一絲激動的神采。
這不僅僅是普通的菜餚,更是一種精心搭配的藥膳秘方。
他低聲自語,聲音透著決心。
“這配方要用龍骨熬湯。\"
“它能夠調理人體氣血,滋養腸胃。\"
“換成自家養殖的優質雞胸肉,並加進補身的草藥。\"
“配上藥膳特有調料。\"
“必然是回味無窮的一道佳餚。\"
霍雨柱精心挑選新鮮雞胸肉,細緻地刮洗乾淨骨骼與內臟。
他手指摩挲著雞肉,心中思索。
“再加入一些天麻的話,菜品定能靜心提智,有益大腦。\"
他將雞肉切塊,取出蔥、姜、蒜切碎入鍋,燉至沸熱,飄散起清鮮的氣息。
這濃郁的香味與草藥味交織在一起,激發食慾倍增。
霍雨柱邊料理邊喃喃自語。
“接著是注入豬骨湯底,那是藥膳烹飪的根基。\"
“它能強化腸道的吸收效能。\"
他深深地呼吸,將雞肉慢燉在豬骨湯之中。
燉煮的同時,霍雨柱正忙碌著整理其它藥膳菜譜。
“這是黃精燉湯,有助於腎強氣補。\"
他腦海構思著最佳的配方配合,將黃精益美的葉片沖洗整潔以備使用。
霍雨柱備好了所有所需的材料,精確掌控藥草份量和烹飪時長。