第52章 臊子面(第1/2頁)
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大家一看封老這動作,就知道這味道自是錯不了!便也各自配好自己喜歡的臊子吃了起來。蕭老爺子吃了一口羊肉湯麵。點頭道:“不錯!這羊肉如丫頭所說,確實是一點也不羶。肉也燉得軟爛入味,這麵條澆上這羊肉湯,真的是口口生香啊!”
他又拿起一個蔥油花捲撕下一塊入進嘴裡。“這花捲居然是鹹的?鬆軟好吃!沒想到這花捲還能做成鹹味的,加上蔥花鹹香味倒也別有一番滋味,比饅頭好吃多了。”
蕭逸銘則是吃的肥腸臊子面,又夾了一個千層酥餅。因為他看到封老幾口就吃下了這麼大一個酥餅,他便知道這個肯定好吃。
福伯則是在一旁道:“這酥餅焦香酥脆,一咬還掉渣。裡面的肉餡還有股醬香味確實好吃!”
向東在這裡吃飯有點不好意思。蕭逸銘看出他的不自在道:“大哥,在這裡跟在自己家裡一樣,想吃什麼自己夾。多吃些,娘子每天的早食都做得很多。”
向東見妹夫都這樣說了,而且,他看著桌上了這些東西是真的聞著就香,也確實做得很多。這會,他也放開了吃。向忠這會早就吃得像只小倉鼠了。
家裡的人都喜歡吃向南做的麵條。大家把三種臊子都品嚐了一遍。向南自己則是吃著羊肉湯麵和花捲。又跟向忠分吃了一個酥餅。
一頓早食,一大鍋的麵條。三種臊子全部吃完了。就連桌上的一碟泡蘿蔔也全部清盤了。三十個酥餅也都解決完了,倒是花捲還剩下幾個。並不是不好吃,只因為向南今天做的早食分量太足了。
一頓早食大家都吃撐了!那幾個花捲實在是吃不下了。就連向忠和向東都吃得直打飽嗝。
蕭逸銘對向南道:“娘子,我們的早食鋪子裡。若是有今天的這幾樣就能讓早食生意起死回生了。”
“這個好說!這幾樣都是很容易做的,學起來也快。這幾天,我們可以去鎮子上教廚子們做這些。”
“行啊!要不,我們今天跟福伯一起去一趟鎮上吧!他今天要送向忠去書院。
你把這個泡蘿蔔的方子也可以教給廚子們嗎?這個泡蘿蔔酸酸辣辣的確實好吃又開胃。有了這個泡蘿蔔,說不定我們的麵條也能多賣幾碗。”
“當然,這個就更容易了。到時候,這個泡蘿蔔就給食客們免費供應。家裡自己多種點蘿蔔就成,也不花什麼成本。”
“好的,一切聽娘子的。”
向南道:“那我準備一下,我們就出發吧!”
“好的!我和福伯把自己家裡,和岳父他們這幾天曬的筍乾帶上。”
向東則是幫蕭家把水缸挑滿後,便拉上早上送筍乾來的獨輪車直接去了山上。今天,他要繼續去挖竹筍。如今,竹筍能賣錢了,這搶季節的作物怎可錯過 。
二妹說了,挖山藥的事情過幾天再讓他爹跟村裡人說。所以,村裡人這幾天都會上山搶著挖竹筍。他得多挖一些,這樣小弟上學堂的銀子便有著落了。
一大家人各自忙活自己的事情了。
向南把一些滷料配好後,用一個布包袱包好就跟著蕭逸銘一起坐上馬車出發了。
一路上,揹著個書袋的向忠還有些緊張!
向南寬慰他道:“小忠,你在家裡也會一些字。這啟蒙就比別人佔了一些優勢。別緊張!你越緊張,夫子考較你的問題你反而答不好。會影響夫子對你的印象。”
蕭逸銘也道:“這夫子跟爺爺有些交情,定不會為難與你。如你姐姐所說,你越緊張,反而影響發揮。夫子問你的問題,會的就答,不會的直接說不會。夫子也不會怪罪於你。坦誠些即可!”
“好的,姐夫,二姐,我知道了!我只是覺得這個時候去學堂有些虧了!”
向南疑惑道:“哪裡虧了?”