第87章 苦瓜排骨湯(第2/2頁)
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“對啊!這個是清炒萵苣,這個紅色是上湯莧菜,裡面我放了一個皮蛋。另外,我用苦瓜煲了一鍋排骨湯,這個湯是下火的,最是適合夏天喝。不過,可能有點苦不知道你們能否喝得慣?”
蕭老爺子道:“既然是對身子好的,那老夫可得嚐嚐了。”
一家人圍坐下來,向南給大家把飯盛好。大家便迫不及待的開動了。福伯指著一盤子菜問道:“少夫人,這個菜好吃,昨天好像沒有吃過。是什麼菜啊?”
“這個菜叫包菜,喏,就是籃子裡那個長得圓溜溜很結實的那個菜。我這個做法,是用手把菜葉子撕成一片片的,再炒的。我叫它手撕包菜。菜梗沒有放進來,把菜梗泡成酸菜吃。”
“這個菜好吃!”
封老也道:“這個牛肉好吃!配上香菜味道簡單絕了,不過這個牛肉跟昨天我們吃的不一樣。”
“這個牛肉是醬牛肉,用醬油汁浸泡過後再滷的。昨天那個牛肉是新鮮牛肉炒熟的。”
“還是這樣的牛肉更好吃些!”
“你們喜歡吃的話,我再泡上一些。泡過的醬汁還留著了。”
蕭老爺子嚐了一口糖拌番茄道:“沒想到番茄這樣拌著這麼好吃,酸酸甜甜的還挺開胃。丫頭你泡的這個地葫蘆也好吃,酸辣又下飯!”
“爺爺,我這個是用泡椒水泡的。所以,熟得快!泡椒的味道也入味了就會有些辣。”
“好吃!這一桌菜跟昨天的菜品差不多,只是做法不一樣。都很好吃!這個萵苣只是清炒出來的,居然這麼香,這個菜好吃!”
福伯也道:“少夫人,老爺和封老都覺得這些青菜好吃,我估計酒樓裡昨天送去的菜,今天怕是能夠全部賣光。”
“那是好事,我們下午等太陽不燥了,再去把地裡的菜給收了。今天應該能收的也不比昨天少。若是今天收得太晚了,你就明早送去酒樓裡。”
“好的少夫人。”
向南見一旁的蕭逸銘一直不出聲,沒吃飯,在那裡連續喝了兩碗苦瓜排骨湯。向南好笑的問道:“夫君,這個湯好喝嗎?”
蕭逸銘這才放下湯勺點頭道:“確實好喝!”