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而蟹生則是在大宋本來的作法基礎上改進而來的。

螃蟹清洗乾淨，剝開殼，去掉肺葉和雜物，然後切塊用高度酒和鹽醃製備用。

高度酒是殺菌，這個必須有，不然沈安不敢吃。

第二步就是用胡椒醃製，這個要求時間長一些，不過曾二梅沒這個時間，只能把配料下重些。最後就是薑末和各種配料調汁澆上去。

趙頊夾了一塊，輕輕一吸，那蟹肉就進了嘴裡，接著那鮮美襲來，讓他不禁舉杯喝了一口酒。

酒水在嘴裡和著蟹肉，頓時那味道就瀰漫開來。

「鮮！鮮！鮮！」

趙頊吃的讚不絕口，果果也想吃，卻被沈安攔住了。

「哥哥……」

果果覺得很委屈，為啥自己不能吃呢？

特別是趙頊吃的眉開眼笑的，讓她再也忍不住了。

沈安乾咳一聲，「小孩子腸胃不好，別吃這個東西，吃熟的。」

果果噘嘴，別過臉去，楊卓雪笑道：「你哥哥是為你好，沒見我也不能吃嗎，就他們兩個饕餮吃。」

「娘……」

坐在邊上圈椅裡的芋頭突然一扒拉，就把一塊螃蟹殼子扒拉了出來。

上面的肉被弄的乾乾淨淨的，而且很大，肯定肉很多……

「嫂子……」

果果覺得自己被嫂子騙了。

楊卓雪尷尬的道：「那個……」

「哎呀！好香！」

蘇軾來了，這廝在門口吸吸鼻子，邊走進來邊說道：「某嗅到蟹生的味道了，拿酒來，要烈酒，哈哈哈哈！」

「子瞻快來！」

蘇軾手中還拎著一隻炸鵪鶉，先遞給果果，然後洗手坐下。

「蟹生啊蟹生，多久沒吃了？」蘇軾搓著手在等待著，「某最近就吃魚膾，蟹生要肥美，這季節找不到嘍，也只有你家才有。」

這貨吃都堵不住他的嘴。

蟹生一來，大家都看到了誰才是真正的饕餮。

嘴巴一吸溜，然後品味一下，一杯酒送下去，接著又夾一塊……

整個動作行雲流水般的，絕對感受不到貪吃。

這才是饕餮，不，這才是一個合格的吃貨啊！

大中華吃貨的歷史源遠流長，沈安和蘇軾一邊吃一邊說著美食，其他人聽的流口水，不知不覺就吃多了。

於是晚飯後一群人都在愁眉苦臉的看著自己的肚子，廚房趕緊弄了消食的湯水，一人灌了一碗完事。

「你們倆今夜有事！」

蘇軾見趙頊還沒走，就一臉我智珠在握的模樣說道：「此刻宮門都落鎖了，你卻還在這裡，那必然就是大事，某也要去。」

蘇軾的好奇精神是與生俱來的，伴隨著他的樂觀精神，形成了他一生的命運線。

好奇帶來災禍，樂觀度過災禍……就這麼來回反覆。

這個不妥啊！

晚上的事兒比較重要，涉及到許多事，蘇軾的嘴巴大，到時候不小心說出去了怎麼辦？

「某會守口如瓶！」

蘇軾發誓自己會保守秘密，可沈安知道，要想保守秘密，最好的辦法就是不說。

可這廝看樣子是要跟著啊！

咋辦？

他看向了趙頊，卻見這廝一臉的平靜。

呃！

沈安總覺得什麼不好的事情即將發生了。

三人在院子裡溜達，蘇軾不時活動一下，大抵是準備晚上出手。

雖然不知道是什麼事，但蘇軾就是嚮往佩劍行天下的生活。

「那個……咦！」

蘇軾突然捂著肚子，皺眉道：「怎麼有些不對勁呢？」