第77章 撥霞供(第1/2頁)

周伯禮起的很早，他先去把山莊逛了一圈，才發現在兩層小樓的後面還有兩座溫泉小木屋。屋內傳來陣陣水聲。

陸芸將半乾溼發盤在頭頂，簡單的插了根木簪，穿著一身青色的道袍，臉頰紅撲撲的從屋內走了出來，對著周伯禮笑著行了個拱手禮“周公子起得早啊。”

周伯禮垂下眼眸，將手背到身後“初來乍到，我見園子修的巧妙，所以想早點起來四處逛逛。讓郡主見笑了。

陸芸心道你不知我為了這個園子費了多少心血，面上卻故作謙虛 “園子只是尋常，周公子繆讚了。“

趁著天氣晴好，陸芸讓人在小樓前的空地上撐開兩把貨郎傘，抬了兩個火籠放到兩邊。又讓人搬來兩張小桌子。“今天中午嚐嚐我們莊戶人家的撥霞供”

所謂的撥霞供就是湯底比較清淡的火鍋，古人常常用來涮兔肉或者羊肉。陸芸找了許久都沒找到辣椒，只能退而求其次做青花椒和骨湯口味的火鍋底料。

僕人依次端來白崧（大白菜）、汞丸、蝦滑、現切的凍牛肉、白蘿蔔、鴨血、泡發的菌菇等。另外單獨給周伯禮端了兩盤牛肉，牛肉是道家四不吃之一，陸芸沒要。

銅鍋一分為二，一邊是骨湯、一邊是青花椒湯底。水開沸騰後，一股子濃郁辛香的味道瀰漫開來。

這時兩個小丫鬟各捧著一壺酒來到桌邊，陸芸雙手取過其中的一壺，放到周伯禮面前介紹“這是從曹國販來的葡萄美酒，一兩酒可換一兩白銀。“自打永樂公主給隆慶帝送了一回，葡萄酒就成為了京都上流社會的宴飲佳品，有價無市，託師傅的福，她攏共就得了兩罈子。

根據師傅的小道訊息，曹國每年光向覃朝販賣的葡萄酒金額一年可達幾十萬兩。

周伯禮看著盛放在瓷白酒杯中的紅色酒水，葡萄美酒麼，他依稀記得王府的酒窖中存了十幾罈子，反正也沒人喝拿來送人好了。

將裹著著蒜蓉、赤醬和芝麻的羊肉，一口吞入腹中，鹹鮮麻辣四味在舌尖交織，陸芸滿足的嘆息一聲，能在寒冷的冬天吃上一口火鍋，實乃人生一大美事也。

採荷和陸芸熱衷於吃青花椒湯底、大收和桂芝嬤嬤受不了辛辣味兒，只能吃骨湯口味的。沒想到周伯禮主僕也喜歡吃青花椒口味的，兩人整整吃了四盤肉，中間還加了一回湯。

周伯禮吃相極其優雅，看著火鍋目光專注，不知道是辣的還是熱的，臉色紅潤許多。

終於他擱下了手中的筷子“郡主於庖廚一道的造詣，在下佩服。“他從來沒吃過這樣的撥霞供，食材雖然粗陋了些，但是味道屬實不錯！

僕人端來薄荷粉和丁香粉沖泡的溫茶，陸芸先端一杯漱口，向主僕二人示意“此茶可以去除口中異味。”

酒足飯飽後，周伯禮帶著六子在院子裡散步，走到一處水潭邊上，他忽地停住腳步看向六子，眸中滿是遇到新鮮事物的探索欲“你說，陸三小姐怎麼就能想出來這些？”

六子撓頭，他哪裡知道啊“就是些用的和吃的。也沒什麼——吧？”

周伯禮鳳眼微眯，似乎聽見了什麼非常有趣的事，唇角勾起一抹意味不明的笑“哦，那你怎麼想不到？而且——“他語氣頓了頓，看向不遠處的水潭，溪流從兩米高的斷崖上飛濺而下，砸到岩石上激起一片水花。“你不覺得這一處有點奇怪嗎？“

六子看向那片斷崖，入目皆是層疊交錯的亂石，並未看出有什麼不妥來。如果非要說奇怪的話，那就是靠在山邊的那塊大石頭，略突兀了些。

周伯禮走至近前，先仔細看了看巨石的周圍，而後伸出手在石塊表面拍了幾下，石塊發出“砰砰“聲，聽起來頗為沉悶。

六子一驚“這聲音不對啊，裡面有——空間！“

周伯禮輕笑，陸三小姐比自己事