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江敏身子壯實，騎著車子並沒什麼，可還馱著一個人呢！

“大爺，讓我媽坐馬車上吧，不然這腳踏車沒有辦法裝上馬車的。”

“呵呵，行啊！”

就這樣，江敏一邊跟大家說話，一邊騎著車子，這回更輕鬆了。話題也沒有再圍繞著梁二珍抱著的東西，這個時代，買賣人還不如八輩兒貧農！

集市是散佈在向前鎮這個街道擺設的小攤子組成的，人來人往的非常多，大多數還是以物換物，也有人用糧票買東西的。江敏找了個還算顯眼的位置，旁邊就是賣豬肉的，在那個人的豬頭攤子上，還擺著一個托盤，裡面裝著煮好的豬頭肉、肘子和肥腸。看到肥腸，江敏覺得自己的口水都要留下來了，現在的肥腸，尤其是傳統方法制作的沒有任何惡意的新增劑，真是美味的不得了。喜歡的吃肥腸的人，簡直可以上癮，不喜歡吃的人，連聞到味道都受不了。他們真的都不知道，再過十年，這些東西就是想吃都吃不到這麼原味兒的了，他們不知道自己錯過了什麼，江敏暗下決心，等有錢了，一定要好好的吃一頓。

“師傅，能借用一下你的秤嗎？”江敏笑著對旁邊賣豬肉的大叔道，

對方也有些猶豫，但又不好意思拒絕，說道，“我一會兒也得用。”這是當然的，人家也得賣肉不是？

“是，我知道的，只是想把我的東西簡單的稱一下，知道多重，我大概的賣賣就行了。”

“哦，行。”對方笑著應允了。

江敏先稱了一塊豬頭燜子，一斤半左右，其他的都按照這個來切，只有魚餅，都是蘿蔔一樣大小形狀的，每個有兩斤。這樣估計出個大概，江敏也就好賣了。

江敏拿出兩個小碟子，然後用水果刀切下幾片豬頭燜子和魚餅，切成小塊兒，然後牙籤插上，碟子後邊各放兩塊樣品，用薄膜蓋上，然後開始吆喝，

“快來買哦，嚐嚐新鮮的魚餅、豬頭燜子，來晚了可就沒了。”江敏這聲吆喝在人群中非常惹眼，這個時候，最讓大家擔心的就是來晚了就沒有了。因為這樣的教訓幾乎是每個人都經歷過的。

梁二珍站在女兒的身後，對自家閨女這麼大膽，敢站出來吆喝，還是非常的震驚，要知道就是她，也沒有那麼大的勇氣的。

江敏是引人注目的，她長得白嫩嫩，眉清目秀，算是美女了，當然，真正引人注目的還不是她的五官，而是那種氣質，她身上就是有這樣的感染力，讓人覺得愉快。

“姑娘，你這豬頭燜子咋賣的？這個是啥？”

第一個上來詢問的是一個六十多歲的老太太，頭髮規矩的用兩個大黑夾子夾在耳朵後面，身上穿著一身青灰色的西服，看來條件不錯，江敏趕緊上前張羅，

“大娘，來嚐嚐吧！我自己做的，這個是魚餅，可以炒著吃，也能蘸著醬油吃，嚐嚐。”江敏鼓勵著，現在畢竟不流行試吃，

老太太看了一眼江敏，見她很真誠，也就同意了，先嚐了一口魚餅，“哎呀，魚肉做的啊！挺好吃。”

還有許多人都在關注著江敏他們這裡的情況，見老太太很滿意，也就真的湊過來，在江敏眼神的鼓勵下，也紛紛拿起牙籤，戳了小塊的魚餅吃。

老太太又戳了一塊豬頭燜子放進嘴裡，隨即，也露出愉悅的神情。“姑娘，你這豬頭燜子和魚餅咋賣的？”

“豬頭燜子一塊錢一斤，這塊是一斤多的，就賣一塊五，這魚餅難得，但是也得七毛錢一斤，這一大塊有三斤多，兩塊一。”

“太貴了！”老頭太皺了眉頭，

旁觀也有人猶豫了，好吃是好吃，可是真的很貴啊！

“豬肉還多少錢呢？這一個豬頭才能出多少肉啊？再炒炒做出燜子，就更沒多少了，賣便宜了，“我就得賠錢了。這魚餅也是，很費