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朝眾人欠了欠身。她叫餘淑媛,皎好的面容、均勻的身材、利爽的性子,頗具原則性的一個人,是慕容容小費了些心思、揮舞著金票從省裡一家聞名遐邇的餐館挖過來的。餘淑緩現任土得掉渣餐館經理,掌管除財務與採購外的一切事“餘紅理,咱們還沒吃早餐呢,能不能請你幫忙去弄點過來?”老扁摸了摸有些癟的肚子,笑了笑道。
“當然可以。”餘淑媛順手拿過桌上樸實的選單,遞給老扁道,“李總請點餐。”
“還要點什麼餐啊,那啥,咱餐館主打的一品土雞、一品黃鱔一樣來兩份,其餘各色菜你自己看著辦吧,反正這張桌子有這麼大,你看著整滿它就ok了。”老扁咧著嘴嚥著口水道。
“李總······”餘淑媛想說什麼,恰好坐她身邊的慕容容扯了扯她的衣襟,給她使了個眼色,餘淑媛便會意地一笑,沒作聲張羅去了。
等餐的當兒,大傢伙開始聊起天來。
老扁又牢騷道,“別人開業都是憋著勁地往熱鬧裡搞,只恨不得往死裡搞……瑞子那傢伙也真是的,說啥事都不管,可偏偏這要求那要求地提,還要求開業不準亂搞,就這麼冷冷清清地就開了門,全球我估計他也算是前無古人了……i真是服了他yas,這麼好一個宣傳的機會,這麼好一個開啟局面的機會,就這麼被他白白糟蹋了。”
楊志成淡然一笑道,“小剛老弟你別激動啦,這不正是體現咱土得掉渣的獨一無二性嗎。而且老弟你在餐飲業也算是元老級的人物了,你應該很清楚啦,在餐飲行業是靠質量與服務求生存的,即使你招牌噱頭搞得多花哨,開業搞得再隆重,再吸引人的眼球,如果你自身條件不過硬,這又有什麼意義呢?”
鄭志清也點頭道,“我覺得這樣挺好,冷冷清清地就開了門,然後業績一點點上去,名聲一點點上去,帳號一點點豐滿,這種步步高昇的感覺,豈不是挺成就感嗎。”
“你們說的是這麼個理兒,可這樣過程太過緩慢,等業績上去、名聲上去、帳號豐滿時,我估計花兒也謝得差不多了。而且依我看眼下這形式,今天能在中午開個張做單生意就不錯了。”老扁嘟著個嘴道。
慕容容笑著接過腔道,“這不會,我保證在十點鐘之前,能開個不錯的張。”
老扁環視了眾人一眼道,“你這麼肯定?你們不會誰請了託過來吧,或是把自己的親朋給叫過來捧場了?不是瑞子說不要這麼做嗎,要順其自然嗎?”
慕容容笑著眨了眨道,“方董的指示咱們能不聽嗎,嘿,跟你說的都不沾邊呢……而且這單生意保管會讓大家很滿意,讓李總你很吃驚的。”
老扁撓了撓頭道,“不是吧,慕容掌門姐姐幾日不見當刮目相看啊,長本事了嗎,諸葛武候那掐指一算未卜先知的超能力都讓你給練就了?”
慕容容這次笑而不語。
第一盤端上來的是一品土雞。
這雞是貨真價實空間裡出來的雞,取名一品絕對是實至名歸。
熱氣騰騰的一品土雞,色香味俱全做得很是不錯,看得出來廚師是花了心思的。
老扁猴急地拿了筷子,埋頭就幹了起來,一邊大口吃著,一邊連連點頭,說這雞的味道跟瑞子做出來的有得一拼,挺香兒挺好吃,只是,這不應該叫一品土雞,應該叫絕品土雞。
大夥兒都不鳥他,紛紛拿箸美孜孜地享受著呢。
餘淑媛這時來到邊上道·“幾位老總,請問要喝些什麼酒?”
老扁頭也不抬地道·“那啥,年份最老的茅臺給我來兩瓶先。”
餘淑媛道,“不好意思李總,沒茅臺。”
老扁愣了愣,啃食的動作停了下,“那來兩瓶五糧液。”
餘淑媛道,“這個也沒有。”
老扁驚