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裡給她爸打下手了，後來剛剛有灶臺高的時候，就踩著小板凳學做菜了。”

說起以前的事，曲母臉上多了幾分神采，或許是找到了病根，看到了康復的希望，曲母的精神比剛進門的時候看著好多了。夏芍知道曲母這麼說也是因為自己是客人，不好意思叫她幫忙，於是便笑道：“阿姨，洗菜摘菜的事我會，還是我來吧。您體寒，儘量少碰冷水。”

夏芍不由分說，便把這事搶到了手，看得曲母在旁邊愣了愣，一個勁兒地道：“哎呦，這、這怎麼好意思？還是我來吧！你們這些孩子，衣服穿得都乾淨，別弄髒了。”

夏芍端著洗菜的盆子就往水槽走，笑道：“洗個菜怕什麼衣服髒？衣服髒了可以洗，可以換，身體受了寒可得調養好一陣兒。”

曲母很不好意思，夏芍和曲冉連著勸了她好幾句，才把她勸去了曲冉身旁打下手，改刀分食材。而曲冉一站到廚房裡，整個人的氣場都變了變。這個平時在宿舍裡談起美食眉飛色舞、在展若南面前話也不敢說幾句的女孩子，此刻在灶臺前動作迅速果斷，一個人準備了三道頭盤，三道拼盤，先端了出去，然後在廚房裡忙活正菜。夏芍瞧著她無論是擺盤還是調菜手法都很嫻熟，像是多年經驗的大廚一般，不由挑眉一笑，將洗好的菜遞給曲母，一邊幫著她分菜，一邊瞧著曲冉準備做正菜。

夏芍只從旁學了兩道菜，佛跳牆跟醉翁蝦球，另學了一道蟹肉粟米的湯羹。對她來說，要記住食材、步驟跟火候，一次學三道已經是極限了。但曲冉掌廚，一連做了八道菜品，兩道湯羹，最後還做了燒賣和春捲的點心，如果不是夏芍攔著她，她還要做甜品。

廚房裡的各種食材調料花了人的眼，但曲冉在其中卻能遊刃有餘，邊掌廚邊還能眉飛色舞地說這些她當初學菜的經歷，樂在其中。

“佛跳牆是閩菜，香港人也很愛吃。當初我剛學的時候，我爸告訴我，油一定要用熬好的蔥油，佛才有可能棄禪從寺牆裡跳出來！哈哈。選材上，你千萬不要聽那些人說這個好還是那個好，這個要靠廚師的經驗和眼力了。我練了好幾年，我爸也沒說我成，等今天的燉好了，我先盛一碗給我爸供上，說不定他晚上能託夢給我，說我成了呢？嘿嘿。”

“這道燒賣啊，我跟你說，我爸當初在酒店做行政總廚的時候，燒賣是他的一絕啊！他告訴我什麼叫黃金比例，我練這個練了好久……”

“我爸說，現在的廚師行業裡，女人做紅案的很少了。大廚大多是男人，我說我一定紅案白案都能做，我還要做西式甜點師，做廚藝界的頂級美食家！我爸笑了我好久。”

“還有啊，我剛開始學做菜的時候，那個苦哇……我家裡有段時間只吃土豆。我爸每天丟一筐土豆給我，讓我切五厘米長、五毫米寬，他把我媽都抓進廚房來，兩個人拿著尺子給我量！你說無不無聊？合格的拿去炒菜，不合格的蒸一蒸，不放鹽不放味精，就讓我這麼吃，連醬油都不許我蘸。後來我好不容易練成了，我以為我熬到頭了，終於可以不用吃土豆了。結果我爸讓我開始切兩毫米寬的！他還說我之前切的那些都是筷子條！到頭來，我還是要繼續吃土豆！等我能切出兩毫米的了，我爸又打擊我，他說這種叫二粗絲，一毫米的才叫細絲，一毫米以下的叫銀針絲，等我能切出銀針絲的時候，我就可以不用再吃土豆了。後來我練啊練，總算跟土豆說拜拜了，可是……”曲冉癟著嘴，露出一副要哭的表情，轉身看夏芍，“可是我的體型已經跟土豆差不多了！我覺得我現在這樣，都是那時候土豆吃多了鬧的！”

夏芍噗嗤一聲笑了出來，她還以為曲冉要說，等她刀工練好了，父親也去世了。沒想到，她卻是要說這個。她注意到，曲冉說起她父親的時候，似乎已經沒了當初失去他時的傷感，留在她記憶裡的都是曾經的美好和愉快。只是