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二牛道，&ldo;你上次買我恁多豆腐乾，我也不曉得你們有沒有賣完，要不是你跟我們村的後生提起我，我今兒就上碼頭上兜售了。&rdo;

&ldo;上啥碼頭，你以後有多少就賣給我多少。&rdo;掌櫃說的豪邁，二牛搖頭，&ldo;不行，我要是三天兩頭過來，家裡的孩子就沒人養了。&rdo;

掌櫃的這才記起眼前這位過分年輕的後生如今盛名在外，&ldo;可我酒肆裡每天都要豆腐乾，咱辦咧?&rdo;

二牛沉吟片刻，&ldo;我三天到四天能製出十斤香乾，我就每擱兩次大集來縣裡一趟。掌櫃的你看著賣，再急也沒了。&rdo;

&ldo;其實還有一個辦法。&rdo;掌櫃的看向二牛，二牛笑道，&ldo;你想問我香乾怎麼弄的?不行，我不會說的，告訴你們了我以後只能繼續待在山窩裡過著有上頓沒下頓的日子。&rdo;

掌櫃不敢強人所難，&ldo;可，現在好些客人就喜歡香乾上面的那股味啊。&rdo;

二牛佯裝很為難，&ldo;要不這樣吧，我賣給你們調料，兩百文一斤。&rdo;

&ldo;恁貴?&rdo;掌櫃的唬一跳。

&ldo;你有所不知，一斤調料足夠你們用一兩個月的，每次只要撒在菜上面一點就可以了。&rdo;二牛說完看向他，&ldo;調料的事你慢慢考慮，先把香乾的錢給我，孩子還在家裡等著咧。&rdo;

兩百文對於一家酒肆來說不多，可拿兩百文買一撮調料，&ldo;我要跟東家商量一下。&rdo;

&ldo;成!你啥時候想好了，讓我們村上的人給我捎個信就好了。&rdo;二牛接過夥計遞來的銅板就急吼吼的去買黃豆。

一進村見小萌萌跟刀豆兩個託著下巴盯著村口的方向，二牛彎腰抱起小孩，&ldo;小牛咧?&rdo;

&ldo;讓大牛叫回家幹活去了。&rdo;刀豆跟在後面一邊比劃一邊道，&ldo;二叔，你可不曉得大牛多兇，說小牛就會吃，啥活都不曉得幹。&rdo;

&ldo;是麼?&rdo;二牛搖頭道，&ldo;先讓他嘚瑟兩天。&rdo;

&ldo;二叔，你可不能跟大牛打架，他跟三牛兩個都恁壯，咱們三個打不過他。&rdo;刀豆擔心的說。

二牛好笑，&ldo;只有傻子才會跟人家動手。&rdo;

&ldo;那二牛也是傻子。&rdo;萌萌突然說。

二牛一愣，想起先前打大牛那事，往他屁股上拍一巴掌，&ldo;我都是為了誰!&rdo;這熊孩子，欠揍!

回到家把小孩扔在樹底下的棕繩床上，還沒等他弄盆水洗把臉，張三七跟他婆娘就來了。

二牛道，&ldo;三七哥，咱這就開始吧。&rdo;隨即找出他昨晚刷乾淨的木盒子，在木盒子底下鋪上手指那麼厚的稻杆，然後把包在布裡面的豆腐放進去。一層稻杆一層豆腐二牛本來買的豆腐就不多，擺三層就擺完了。

張三七一見二牛抱著木盒子往堂屋裡去，傻傻地問，&ldo;這就完了?&rdo;

&ldo;完了，過個兩三天豆腐發臭就行了。&rdo;

&ldo;那還咋吃?&rdo;張魏氏懷疑地看向二牛，&ldo;大兄弟，這可不能開玩笑，如果豆腐臭了還能吃，我們家可不愁做的豆腐賣不出了。&rdo;

二牛知道這兩口子沒直接走人已經是給自己面子了，畢竟誰放著好好的豆腐不吃改吃臭豆腐都有點不正常。再說，張家村的人即便窮也從沒餓著過，畢竟背靠大山，糧食不夠到山上找野果子撿山貨也足夠了。