第一千四百零六章 便當哦(第2/2頁)
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的烹飪過程,看看他的刀功,看得出是很紮實的……”老師從前面走到後面來,學生們也圍到了後面了。
“這樣沒問題吧?”女老師問了聲稽核人員的意見。
“沒問題。”稽核人員同意道,同時還對著其他同學都說道,“大家看好咯,這位同學之所以會來這裡進行烹飪,是因為他決定在商業區開一家屬於自己的店鋪,現在就是我們管理部門正在對他進行考核,各位同學要是有想法,也歡迎來踴躍嘗試報名,如果有相關工作的經驗,以後畢業了對職業的發展也是很有用的。”
“的確是這樣,大家以後有了自己的拿手菜了,也可以多多嘗試。”老師也跟著附和了幾句。
學生們之間頓時響起了一陣議論聲。
前面聽學校宣揚得再心動,也沒有實際看見實踐者來得更加讓人在意。
被圍住的洛槐心無旁騖,切菜調料,上鍋上油一點也不含糊。
洗菜臺上的主食材是一些新鮮蔬菜還有一整隻扒好了毛的肥鴨,內臟也都取了出來,種類不多,但是洛槐準備做的是便當這種形式的食品,這些食材就夠了,甚至一隻肥鴨還可以做好幾份便當。
反正是考核,也不嫌麻煩,洛槐把鴨給切割分成了好幾份,準備分別做成不同的口味。
香煎鴨肉片、麻辣鴨頭鴨爪、一些比較肥的部分肉質,用烤的,塗上多種調料的醬汁,烤得出油,油香四溢。
還有鴨內臟,內臟有內臟的處理方法,對於喜歡吃的人來講也是很不錯的美味。
洛槐將各個工序合理的穿插安排好時間,這讓看上去要花很多時間的烹飪時間大大縮短,流暢的動作讓有點枯燥的烹飪過程也具有了觀賞性。
”哇哦……”大多都還對烹飪沒有太多瞭解的學生看見這樣的手藝,都不免驚歎。
而隨著香氣開始溢位,聞見的人都不禁嚥了咽口水。
“好香啊。”
這種食物的香氣對於學生們來講可是相當大的誘惑。
“滋~!”第一份還冒著油香的鴨肉出爐,被洛槐裝到便當的盒飯裡,塞上香噴噴的米飯,另外再配上蔬菜小炒。
這樣第一份便當就好了,雖然菜式不多,但是份量充足,也能吃得很香。
後面還有好幾份,洛槐熟練的繼續盛裝……周圍咽口水的人越來越多了。