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置疑的聲音:“沒有人會吃不胖的!”
姚懿悅撇撇嘴,一雙長腿十分的不老實。坐在椅子上晃來晃去十分的無聊,轉而盤腿穩坐在椅子上。趁著脖子衝著廚房喊:“我要吃辣椒,還要吃蒜泥,要陳醋。”
廚房那邊沒有回應,姚懿悅翻了個白眼。身體的本能高於她的意識,等到反應過來已經站在了櫥櫃前。推開展少昂徑自拿出了陳醋瓶子,一臉嫌棄道:“我就知道你根本分不清楚哪個是陳醋,哪個是米醋,哪個是香醋。”
展少昂看著她纖細的手指遊蕩在無菌櫃裡,抽出一瓶醋說道:“這個是香醋,香醋啊要吃鎮江產的,你看上面的產地就是鎮江。這種醋有香味不澀口還有一點甜味,一般幹嘛吃呢去腥解膩的做成醬汁淋上去,比如蒸魚的時候調好汁兒澆上去,或者咱們吃大閘蟹的時候就要蘸著加了薑絲的鎮江香醋。還有吃個小籠包的時候,戳個洞倒進香醋,這是最好不過的。香醋是黑醋,降血脂降血壓的功效吧,反正有點藥膳的作用。 ”
姚懿悅小小年紀在吃的方面已經有了自己的一番見解。這已經跟一般的吃貨不同,一般的吃貨重在量而姚懿悅吃的重點在品。
“這瓶呢是保寧醋,我的天呀,你們家的人還真是講究。但是怎麼你就什麼都不知道呢,有好食材不知道怎麼用。”姚懿悅搖頭嘖嘖惋惜:“這個保寧醋是四大名醋之一,幹嘛用的呢?做川菜用的!”姚懿悅自問自答像一個喋喋不休的老師,敲著黑板不停的給學生劃重點:“它的顏色啊是棕紅色,看見沒有不同的醋顏色都不一樣哦。有一句話叫離開保寧醋,川菜無客顧!這個就留著吃魚香肉絲的時候用吧。”
姚懿悅將保寧醋放回到櫃子裡,又抽出一瓶:“這個是米醋,沒什麼太大的特色吧,什麼都能做。一般來說拌菜啊或者是做糖醋一類的菜餚比較適合。”
最後掂了掂手裡的山西老陳醋:“這個呢就是沾食吃的,餃子還有吃麵條的時候用陳醋。”
展少昂滿臉佩服:“我以前只知道什麼樣的酒配什麼樣的菜,原來吃醋也這麼有講究!”
姚懿悅揚著脖子十分的驕傲:“那當然了,吃東西可有講究了。你說的那個什麼酒配什麼菜,說的是葡萄酒吧。不就是什麼顏色配什麼肉麼,不愛喝酒,這個我倒是不太懂。但是下飯菜跟下酒菜,我還是會分著搞的。”
二人正說著,那餃子一個個的翻騰這大肚子飄了起來。姚懿悅連忙吩咐他:“熟了,趕緊撈上來。”可看著他笨拙的動作,奇怪的問道:“你家裡有這麼多好吃的,你平時都不會做飯吃麼?”
說完自己又笑了:“哎呀,我這也是白問。你怎麼可能會自己做飯吃。”
展少昂端著盤子低眉笑眼:“一個人吃飯沒意思,你在這多住兩天,咱倆把冰箱吃空。”
姚懿悅端坐在餐桌主位,拿著筷子相互敲打頑皮道:“吃空倒是不太可能,但是把那些又貴又營養的食材是沒是可以的。”
她揉了揉鼻子問道:“你冰箱裡好多鮑魚、海參還有花膠啊。平時有人給你煲湯喝麼?”
“嗯,家裡會有人煲好湯。把鍋放在餐桌上,我回來的話就會喝一碗。”展少昂擺好盤子,又開始搗起蒜來。
“那我昨天怎麼沒看見有湯啊?”姚懿悅訝異。
“這兩天經常會睡在公司,我讓廚師暫時不要來了。反正做了我也未必喝!”展少昂推了推姚懿悅面前的餃子:“你先嚐嘗味道怎麼樣。”
姚懿悅倒了點陳醋,又加了一小勺辣椒油,從展少昂手裡搶過搗蒜器。直接將蒜泥擰到了自己的碗裡面,理直氣壯的說道:“反正我要在你家住,燻你一個人也就無所謂啦!”
“我家裡還有最頂級的和牛,我讓人送過來,咱們晚上吃好不好?”展少昂淺笑著看著她,繼續