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開始的幾天,李秀英一直有這樣的錯覺,她也沒有和王為光他們說過,生怕他們擔心,好在幾天之後,慢慢習慣一個人走夜路了,膽子大了不說,那種錯覺也慢慢的沒了。
待到了週末,他們的作坊也開業了,董浩買了鞭炮,放過之後就開工了,李秀英指點著工人做豆腐,中間點滷水都是她親自弄的,這個東西很重要,點多了豆腐硬,點小了豆腐又太嫩,所以這個就要看手法了。
董浩不明白,只在一旁看著,只覺得什麼都有趣。
王為光也在一旁盯著,看著豆腐一板板的被做出來,又烘焙成五香的,最後塑封的時候卻是王為光盯著的,這樣封起來的豆乾也不怕壞。
現在他們這邊畢竟是以做豆乾為主,豆腐雖賣只是離著市區太遠,所以眼前便沒有做,而這豆乾李秀英是昨天晚上自己就把五香的料配好了,這東西想防著人也沒有用,畢竟太簡單,打眼能會弄,只是他們現在有塑封的機器,這就是別人比不了的。
這樣的天氣別人家做出豆乾來也就只能放一天,他們的卻是隻要塑封的豆乾不漏氣,便能一直儲存。
看著成品慢慢的堆了出來,董浩激動的沒有了往日的多話,只一個個的把豆乾撿起來看,就像怎麼都看不夠一樣,王為光雖然沒有說話,可眼裡的神情也知道是高興的。
李秀英也呼了口氣出來,東西出來了,現在就等著看這東西賣的怎麼樣了。
豆乾是要涼了之後才能塑封,所以今天這些都弄完,天也晚了,李秀英的意思是明天再送到各個小賣部,董浩卻按不住性子,只說正好回去路過幾家可以先送去。
李秀英其實也是想看看到底賣的好不好,既然這樣,也沒有反對,就讓董浩先帶著一袋子的豆乾走了,天色晚了,李秀英也沒有留王為光,就讓他跟著董浩一起走了。
至於明天要做豆乾的豆子,工人在離開這前也用大缸泡了起來,李秀英也沒有什麼可做的,又是自己一個人,就吃了幾塊豆乾。
作坊裡靜悄悄的,特雖是晚上的時候,李秀英坐在院子裡望著天空中的月亮,雖然只是在郊區,別覺得這邊的夜空比市區要矮,星空離的也近了許多。
如今已經十月底,一早一晚天都已經涼了,附近的莊家都在忙著收割,在李秀英的記憶裡好像不在農田裡做活的日子並不多,也就是她和周興泉私奔到南方,她躲在飯店裡打工,也不過短短的活了三年,那個時候她才二十五歲,還正是年輕的時候,得了一身的病,死在外面都沒有人理會。
好在還有重活一次的機會,她定要回出屬於自己的天地來。
深呼口氣出來,李秀英突然興趣大起,雙手放在嘴前,對著空曠的夜空大喊道,“我一定要活出個樣來,你們打敗不了我。”
喊過之後,覺得心情也好了,這才轉身進了屋,而有一抹身影卻是在看著她進屋後,又盯著開著燈的屋子良久才悄悄的離去。
第二天是週日,工人已經早早的來了,有了昨天的經驗,今天也知道自己都要做什麼,更不用李秀英盯著,還沒有過六點,董浩也來了,人看著昨晚該沒有睡好,眼圈還大大的。
“早上我路過小賣部,還沒有開門,等一會兒我去市裡各個地方送貨,再看看賣的怎麼樣。”
李秀英笑了,“咱們的東西不急,只要市場開啟了,不愁賣,再說還可以擴充套件到別的市去,你也別急,在家休息好了。”
看他的眼圈這麼黑,就明白定是昨晚擔心的一直沒有睡。
這人看著大咧咧的,如今對一件事情上了心,卻也太拼了些。
董浩點了點頭,也沒有多帶,把封好的豆乾裝上三輪車,蹬著往城裡去了。
李秀英和工人把豆腐做出來的時候,王為光才來,身邊還有跟著吳