第284章 喝葡萄酒的儀式感(第1/2頁)
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崔俊取來自己帶來的另一套酒具與一桶葡萄酒,當著李世民的面開始演示如何取酒飲用。 而此時聞訊而來的李麗貞卻是正巧趕上了崔俊作秀,便乖乖坐在李世民身旁看著崔俊表演。 木桶頂蓋上有一個畫圈的地方,這裡便是開孔取酒的位置。葡萄酒的儲存是傾斜橫放的,酒液中一些懸浮物會慢慢沉澱並被吸附到木桶內壁之上。 而此處開孔正好是沉澱區的上方,可以避免吸附在桶壁上的雜質掉落。 手搖鑽頭很輕易地便將櫟木蓋板鑽穿,一股子葡萄酒特有的淡淡果香味飄了出來。 李世民深呼吸著周圍的空氣,努力捕捉這股淡淡的酒香味道。 抱起木桶,緩緩將酒液傾倒入酒瓶之中,空氣中那葡萄酒的香味兒便更濃郁了一些。 酒液深紅,加之玻璃瓶折射光線的作用下,散發出妖異的顏色。 只是崔俊並沒有馬上將酒瓶內的酒液倒入玻璃杯中,而是將之靜置於桌上,先用軟木塞將酒桶上的空洞封嚴實。 李世民看著崔俊慢條斯理的動作,心癢難耐。不由皺眉催促崔俊快些倒酒給他嚐嚐。 崔俊卻是擺手道:“此時酒還未醒來,卻是要在耐心等等。” 李世民卻是不屑,說這酒又不是人,哪有醒不醒一說。 見李世民不信,崔俊便倒了一小口酒在玻璃杯內,遞於李世民品鑑。而他則是輕輕搖晃起了玻璃瓶,讓深紅的酒液貼著瓶子內壁旋轉起舞。 李世民可不管這些,一口便喝下了葡萄酒。然後則是咂吧著嘴不悅道:“你這葡萄酒的甜味兒曾如此寡淡?還有些許的苦澀和淡淡的酸味在其內。如此怪異的口感,這當真是用葡萄釀出來的好酒嗎?” “陛下,此酒絕對是好酒。”崔俊聞著空氣中漸漸出現的花香味兒,便知道酒已經醒了。 取了酒杯倒酒,三個玻璃杯內各有四分之一的酒液。 “請陛下和皇姐姐品鑑。”崔俊給兩人分別遞上一杯葡萄酒,自己則是拿著酒杯慢慢晃了一下。 舉杯觀望,口中也沒停下:“酒液清澈,色彩豔麗。掛杯自然,附著性極佳。” 隨後激昂酒杯湊到鼻前吸氣:“葡萄的香味清晰,其中還有淡淡的花香味道。” 接著又晃了幾下杯子才抿了一小口,讓酒液在舌尖滾動卻是不急著喝下。 稍後,崔俊嚥下口中的酒液忍不住舒一口氣:“滿口芬芳,酒液甘醇,無惱人的甜味而,卻是隻留下各種芬芳之味在舌尖,當真回味無窮啊!” 李世民與李麗質皆是看著崔俊這般裝逼表演,瞠目結舌。李世民心急,這一杯酒在崔俊表演開始之前便又一口悶了下去,看看手中空空的酒杯,有些尷尬。 但是李麗貞矜持,並沒有急著喝、,看著崔俊喝完才道:“原來這酒還有這許多的講究,俊哥快來教我。” 崔俊自是樂意的,他來這裡的目的就是為了用充滿儀式感的喝酒流程來提升自己這葡萄酒的身價。 “皇姐可先喝一小口,感受一下現在的酒液味道。”崔俊又給自己倒了一點酒液,卻對李世民推過來的空杯視而不見。 “嗯?”李麗貞聞言喝一小口,卻是皺眉不喜這味道。剛才聽崔俊說的什麼花香果香的味道她是一點都沒嚐出來。 只是崔俊並不在意李麗貞的表現,按著裝逼流程帶著李麗貞又走了一遍。再次讓李麗貞品嚐之後,李麗貞整個神情都變了。 這酒果然起了很大的變化,無論是口感還是味道,都有了不一樣的體驗。 “這、這酒真的像活了一樣,怎就變得好喝了這麼多?”李麗貞驚詫不已,一邊讚歎一邊小口啜飲。 而一旁的李世民卻是漲紅了個老臉,自己給自己倒了一杯酒,也學著崔俊的樣子開始慢慢品鑑。 才一口酒入喉,李世民的眼睛便猛地一亮。這酒水入口的滋味兒竟然相差甚多。 古怪地看了眼崔俊,李世民深感崔俊所學駁雜,所懂之事早已超出了他的認知。 只是這般的享受他還是能夠接受的,至少是能夠取悅他的。李世民深以為用這樣的酒具與飲酒方式,才配得上御用瓊漿這個金字招牌。 崔俊眼見效果達到,便起身告辭。自己帶來的另一套酒具自然是送給了李麗貞。而李麗貞也不客氣,直