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廳領導下來帶隊，一旦發現衛生不達標或者有問題的飯店，立刻是停業整改，還要罰款，那一批問題肉就是用在這上面的，如果翡翠樓被停業整頓，那至少要兩個禮拜才能重新營業，到時候，自己的新飯店已經開張了，此消彼長之下，翡翠樓想不倒臺都不可能。

而且徐東最陰狠的，是打算讓趙樂這個新助理來背這個黑鍋，讓他去簽收那一批物品就是一個大大的圈套。

想到自己這一招一石二鳥，徐東嘿嘿冷笑，他不擔心對方能看出什麼，自己是這行當的老資格了，要設計陷害一個菜鳥還是輕鬆加愉快的，況且這件事連採購部的黃經理都被矇在鼓裡，那黃毛小子又能看出什麼？

得意的吹了聲口哨，徐東收拾好東西，離開了翡翠樓。

趙樂拿著清單，心裡還在想著今天徐東的反常，這裡面一定有什麼貓膩。手裡的清單趙樂看過，有五頁數百種貨品，基本都是飯店裡經常需要購置的東西，其中食材調味品佔據了大頭，自然從這清單上是看不出什麼的，趙樂也只能打起十二分的小心。

路過後廚的時候，趙樂順道進去看了看，結果發現田奇師傅不在，丁忠友這個廚師長倒是稀罕的在後廚指揮廚工幹活。

看到趙樂，丁忠友眼神閃爍，有些不敢正視對方。

實在是昨天晚上的事情讓丁忠友吃了個大虧，花錢僱的虎皮四個混混不光是沒有把事情辦成，反倒是被打成重傷，現在還躺在醫院，以後估摸還要補牙，連醫藥費都是丁忠友給的，事情沒辦好還惹了一身騷，這讓丁忠友十分惱火。

可是他也聽說新來這個助理也不是善茬兒，一個人愣是把虎皮四個混混**打趴在地，如果對方知道是自己指使的，會不會也來找自己麻煩？

丁忠友聽徐東說過，翡翠樓的新東家是林家，那以前可是道上說一不二的存在，徐東有人罩著不怕林家，可他丁忠友怕，所以今天看到趙樂進來，他下意識的就躲避對方的目光，一臉的做賊心虛。

丁忠友的反常表現自然都看在趙樂眼裡，仔細一想，趙樂估摸昨天晚上的事情肯定和這丁忠友脫不開干係，昨天遇到他的時候也沒見這種表情。

沒有理會丁忠友，趙樂轉悠了一圈就知道這丁忠友雖然是廚師長，但對後廚的管理實在比田奇師傅差遠了，而且趙樂分明看到在地上菸頭，這後廚可是嚴禁吸菸的，肯定是丁忠友乾的。

在外面攔下一個捧著一盆蘑菇的洗菜工問了一下田奇師傅為什麼沒來，後者告訴趙樂田師傅家裡出事了。

趙樂心中一動，問了一句：“那你知道田師傅家裡出什麼事了？”

那洗菜工立刻道：“好像是他女兒讓車給撞了，我也是聽大斌說的，大斌也請假去幫忙了。”

……

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第四十章　見招拆招【求票求收藏】

大斌全名張大斌，是一個幫廚，配菜灶臺都能拿下來，平日裡和田奇師傅關係最好，田師傅家裡出了事，這大斌去幫忙也屬正常。

趙樂既然知道了這件事情，肯定是要去看看，心裡記下這事兒，趙樂就朝著採購部走去。

在飯店後面，停著幾輛封閉的貨車，工人們正從上面往下卸貨，老黃在旁邊拿著一個單子核對，幾個估摸是供應商的人正笑呵呵的陪在一旁。

“趙助理！”看到趙樂過來，老黃急忙上前，那幾個供應商見到也是跟上來遞煙。

“徐總讓我來確認貨品！”趙樂衝著老黃表明來意，老黃便道：“這小事還勞煩你跑一趟，一會兒我清點完給您送過去一份確認清單就可以了。”

趙樂知道老黃是好意，這麼跟著核對，那是又費時又費力，不過趙樂總感覺浙西徐東是在