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就想伸手。沈如意避開他,「小牛,再燒一會兒。這一段留著炒菜。」
「不吃啊?」小柱很失望。
沈如意放櫃子裡,示意顧承禮看著,就去院裡劃蒜薹。
蒜苗是去年年底種的,要是擱南方,三月份就可以吃蒜薹了。這邊天冷,年後還有個倒春寒,以至於四月中旬了蒜薹還沒老。不過也不多了。
沈如意化十來根,瞧著還有十來根夠明早吃一頓的,就蒜薹。蒜薹切段,大腸切開,沈如意把玉米餅子放煮大腸的鍋裡蒸,就開啟爐子做蒜薹炒大腸。
爆炒的大腸出過,別說孩子,就連顧承禮都忍不住,不待沈如意開口,就把玉米餅子盛出來。
沈如意無奈地笑笑,把菜遞給小牛並沒有立即出去,而是又弄一段出來跟去年曬乾的紅辣椒一起炒。
刺鼻濃香的味出來,顧家五口頻咽口水,東邊的老李也忍不住嘀咕,「顧家做什麼吃的這麼香?」
老李的媳婦接道:「炒大腸。想吃不?下週咱們也做。」
幾個孩子連連點頭。
老李跟他媳婦結婚多年,吃過幾次豬下水,可不是涼拌鹵豬肝就是炒豬肝,連豬腰子都沒吃過,給他做炒大腸,難不成真被隔壁饞的?老李不信。
「又是洗又是鹵,挺麻煩吧?」老李試探著問。
老李媳婦想想,「是有點麻煩。不過你要是幫我洗就快了。」
老李一翻白眼,「我就知道你這娘們不可能這麼好心。」吸吸鼻子,回臥室拿個外套就往外走。
孩子見狀不禁問:「爸幹嘛去?」
「出去轉轉。」轉遠一點,聞不到就不饞了。
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