第60部分(第2/5頁)

經有了些計較。

紀修朗幫了他不少忙，她下廚給他家老人做幾道菜，也實屬應當，正好還點人情。

再說了，就算不是為了還人情，就憑兩人之間的交情，她也該出出力。

傅詠菡很快就盤算好了自己要做的幾道菜，開始安心給洪功出起了主意。

洪功這些年操持的壽宴不少，很多花樣都已經用膩了，偏偏一時間又想不出什麼新的法子來，弄來弄去大部分時候都是那老一套，連他自己都有些厭煩了。如今有了傅詠菡在，出的主意一個比一個新鮮，他就像是被人打通了關竅一樣，頓時就有了許多想法，簡直恨不得能立刻把這些想法都一一嘗試一遍才好。

兩人足足說了兩個多小時才算是勉強把壽宴的選單給初步定了下來，而這時候，外面的天都快要黑了。

難得的是中途一個字沒插話的紀修朗聽著竟然也不嫌苦悶，一直陪坐了下來。

洪功今天心情好，見已經到了飯點兒，立馬主動道：“小傅啊，你和大少爺今天就別急著走了，吃了飯再走！正好今天廚房不算忙，我親自下廚給你弄頓好吃的，讓你也嚐嚐我的手藝！”（未完待續。）

第148章　沾光

說起來有些小小的丟臉，洪功之前有偷偷摸摸嘗過傅詠菡借用雅皇酒店廚房時做的菜，那味道確實是絕了，他也自認自己是略有不及的。不過洪功並不以為自己就真的比傅詠菡差多少了，萬一人家就是最擅長那幾道菜呢？

他這個特級廚師的稱號，可不是白來的！

如今和傅詠菡頗為投契的談論了這麼一番，洪功是真把傅詠菡當成了子侄輩，起了幾分愛才之心，才會主動提出自己親自下廚的提議來。

傅詠菡有些受寵若驚。

本身就是廚子，她是知道作為特級廚師的驕傲的，尤其是那些成名已久的大師傅，輕易不會隨便為人下廚。雖然她不認為別人比得上自己，但是洪功自己不知道啊！

他的這份心意，才是最貴重的。

被遺忘了許久的紀修朗在一旁笑道：“這敢情好！詠菡你是不知道，別看我和洪師傅認識這麼久了，可想要私底下讓洪師傅給弄頓好吃的，那可是比登天還難！如今難得洪師傅主動一次，你可一定要把握住機會！說起來，我這還是沾了你的光呢！”

他這是在提點傅詠菡，怕傅詠菡不知道洪功這是給了她多大的面子呢！

傅詠菡誠懇的對洪功道：“多謝洪師傅厚愛。難得洪師傅看得起我，那我今天可一定要吃了洪師傅的這頓再走！”

三人都大笑起來。

紀修朗帶著傅詠菡去了樓上用餐的包間，洪功則挽起袖子就進了廚房。

這次既然是洪功主動請客，他自然不會敷衍了事，而是要拿出幾分真本事來的。

好在雅皇酒店各種食材都豐富得很，什麼東西都不缺。洪功又是主廚，對廚房的庫房裡有些什麼好東西都是瞭然於心，用起來自然也是非常的得心應手。

因為請客的人不多，所以洪功也沒打算做多少菜。不過這菜色既然在分量上有所不足，那這質量可就一定不能差了。

洪功打算做兩道肉菜，再加一道湯，另外再清炒個素菜也就差不多了。

這兩道肉菜，一道是白斬雞，一道是紅燒牛腩，並沒有常見的豬肉在其中。

白斬雞的做法並不複雜，甚至可以說是相當簡單。唯一的關鍵，就是拿來調味的醬汁了。紅燒牛腩也不難，除了醬汁之外，還需要注意的就是火候了。

這兩道菜看似簡單，可實際上也很考驗廚師的功力。

越是高明的廚師，把這兩道菜做出來就越是不一般。

洪功選了兩個徒弟給自己打下手，突然想起在樓上等著的傅詠菡，