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答應了。
雖說酒席要班的簡單些,但是四葷四素還是要有,張曉雲去了林大山家,幾個哥兒商量了一番定下了紅燒魚,梅菜扣肉,土豆燒雞,酸菜燉排骨,蒜蓉木耳、炒筍乾、醋溜白菜,豆腐丸子湯這幾個菜。
這幾樣菜裡差不多雞鴨魚肉俱全,雖然只有紅燒魚是全葷的,其他三個葷菜都是半葷半素的,但是也算過得去了。
張曉雲把商量好的菜式跟何正平說了,問他有沒有什麼意見、何正平自然是沒有什麼意見,廚房裡的事他不懂,但是光是這些菜名聽著就不錯了,況且張曉雲是個會辦事的,他是信得過的。
這麼想著他點了點頭對著張曉雲說:“行,都聽你的。我把酒席全權交給你管,缺什麼只管和我說就行了。”
這幾個菜都是張曉雲比較拿手的,原本他還擔心要是何正平指定要做什麼他不會的菜就麻煩了,現在定下菜式他的心也就安定了,一樣一樣地跟何正平說了他要的東西。
何大夫找人挑了個好日子,定在九月十八搬進新屋,酒席也就定在九月十八。
何正平挨家挨戶地通知了好訊息,請人過來吃飯,還說了不收分子錢的事。
大家聽到這個訊息都挺開心,不用交分子錢,相當於就是白吃,誰不想佔這個便宜。當然也有一些人酸溜溜地嘀咕著何家人發達就在在村裡瞎顯擺,當村里人交不起份子錢似的,當然了這些人也就是關起門來嘀嘀咕咕,吃飯的時候是不會不去的。
九月十七,也就是酒席的前一天,雜七雜八的事情都辦好了。張曉雲請了幾位手腳麻利的哥兒幫忙切菜洗菜,打打下手。林雨兒和顧秋也去幫忙了,林雨兒忙著切菜,顧秋懷著孩子,張曉雲不讓他碰刀刃,顧秋就幫著洗洗菜。
第二天中午,何家的菜都還沒上齊,村裡的人就紛紛來了。大家夥兒都想看看何家新建的大房子到底怎麼樣。
村裡人也沒什麼大規矩,屋前屋後的看了一圈,心裡除了羨慕就是嫉妒。
大大的前院寬敞極了,以後曬麥子曬穀子根本不用愁沒地,敞亮的堂屋裡頭桌椅板凳各類傢俱俱全,桌上還放著幾個果盆,裝著好幾樣新鮮果子,左邊三間廂房,右邊兩間廂房,還帶一個獨立的小廚房,在多人都住得下。再看後院,豬圈、牛棚、雞圈修得整整齊齊的,還有一個廁所。
這樣寬敞的青磚房誰看不羨慕,林大山雖然之前幫著建過房,但是當他第一次看到收拾好的房子的時候,還是讚歎了幾番,心裡難免也有些羨慕。林大山看過之後也暗暗下定決心要讓顧秋和孩子以後也住上這樣的房子。
中午十分,放過鞭炮,大家裡正代表村民說了幾句吉祥話,酒席就正式開始。一共擺了五桌,當初來幫忙建房的兄弟們坐了一桌。
一桌子的好酒好菜,白吃不用錢,大家都恨不得全家老小都過來吃,可惜一家只能來一個人,但是不少人都帶上一個家裡的小孩兒,雖說是小孩兒,胃口可不小,幸好何家的酒席實在,每份菜量都足足的,要不實在不夠吃。
就這樣,半個時辰下來,桌上盤子全都空了,鄉親們都滿意地摸著圓滾滾的肚子回家去了。
別人都走了,何正平把在他家幫工建房子的幾個兄弟留了下來,搬上兩罈子好酒,又讓張曉雲燒了幾個熱菜,重新擺了一桌,陪著大家繼續吃酒。
“我這房子能這麼快建好,都是大家的功勞,我在這裡謝過大家。原本應該另找時間請大家夥兒吃一段,但是想到過段時間大家都會挺忙的,所以就趁這個時候一起請了,大家肚子還裝得下東西吧?”何正平給大家都到了一碗酒。
“當然吃得下,聞著這酒香我肚子裡的酒蟲都被勾起來了,哈哈。”一位爽朗的漢子笑著說。
何正平端起酒杯,“那好,我先來敬大