第92章 炸雞番茄醬(第1/2頁)
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誰知,在他剛要繼續加價的時候,云溪鹿就搖頭道,“不可,鄭公子的誠意我收到了,若是可以,希望能夠給一成就行。”
雖然她是技術入股,但畢竟沒有出錢,真的不好意思拿太多。
君子愛財取之有道,這樣合作才能長久,她也不希望在以後讓這份合作變成隱藏的仇怨。
聽到云溪鹿的話,鄭立軒瞬間鬆口氣。
知道云溪鹿沒有挾恩圖報的意思,便明白了她的人品,的確是個能夠合作之人。
於是,鄭立軒對云溪鹿抱了一拳,認真地道,“既然如此,那便定下了,給雲大師兩成,希望不要再推辭了。”
其實,兩成的確是有些多的。
但鄭立軒也是有心和云溪鹿交好,畢竟能夠遇上一個有本事又人品可靠的高人,這對整個鄭家來說絕對是一件大好事。
云溪鹿自然是多少能夠猜出鄭立軒的想法,但天下攘攘皆為利往,人和人之間的交往,本就是為了利益而來,否則反而相處不長久。
於是,云溪鹿也沒有再推辭,笑著道,“如此煤爐的事情就這麼說定了,接下來我給鄭公子說說番茄的儲存方法,咱們先去後廚。”
“嗯?後廚?”
鄭立軒愣了下,雖然心中疑惑,但還是快步跟了上去。
等到了後廚,云溪鹿就立刻讓人準備東西,因為只是製作樣品,所以就先只做一點。
材料有三個番茄,十粒冰糖和半個檸檬。
在鄭立軒的眼前,云溪鹿並未藏私,而是直接動手製作起番茄醬來。
是的,她要做的就是番茄醬,只要密封好,是可以在常溫儲存許久的。
她先是給番茄劃了十字刀,用開水泡兩分鐘,去皮,然後切成小塊。
接著,放入擂缽中給碾成醬汁,再過濾,可以讓口感更好。
醬汁倒入鍋內,加入冰糖,大火煮開後繼續將水分煮少,加入檸檬水,加入一點點鹽繼續煮。
直到醬汁煮到成粘稠狀,就算是完成了。
“這個是?”鄭立軒盯著番茄醬,滿臉的稀奇。
看著應該是能吃的東西,雖然目前還不太清楚這東西的作用,但這顏色倒是挺喜慶,挺有食慾的。
然後,就見云溪鹿拿了一個饅頭過來,在上面沾了沾雞蛋液,放到鍋裡炸。
很快,金黃的炸饅頭就好了。
飄散出來的香味,讓鄭立軒都忍不住多看了一眼,怎麼這普普通通的饅頭,讓云溪鹿這麼折騰一下,就似乎好吃了很多。
云溪鹿在炸饅頭上面塗抹了些許番茄醬,遞給了鄭立軒,“來,嚐嚐。”
看著云溪鹿那雙明亮的大眼睛,鄭立軒只覺得心頭猛然一跳,竟是有些不敢與之直視。
趕緊接過饅頭,放到口中咬了一口。
瞬間,眼睛微微睜大了。
裹了雞蛋液的炸饅頭外酥裡軟,最令人驚豔的是那番茄製作而成的醬汁,酸甜可口,中和了其中的油膩,別有一番風味。
云溪鹿期待的道,“如何?”
這個番茄醬她自己嘗過了,是前世的味道,所以還是很有信心的。
“好吃,真的好吃。”
鄭立軒忍不住又咬了一口,驚喜地道,“雲大師,這醬汁你是如何想到的?”
“我…我就是之前做過醬汁,現在看到番茄,便有了靈感。”
見他喜歡,云溪鹿就鬆了口氣,“而且,這東西不僅能搭炸饅頭,若是有炸雞翅,那更是絕配。”
“炸雞翅?”鄭立軒疑惑。
云溪鹿一愣,是哦,這個時候應該還沒有炸雞翅哦!
這生意不就又來了麼!
於是,她看著