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牛肉是疊薄片，鋪成個扇面形狀，製作過程也很麻煩，同樣要醃製，然後切片，再一片片煎出來，灑上一點鹽，搭配個菜花，是典型西餐的擺盤。

羊肉是肉塊，也是煎出來的，煎之前先過水，去一些油。和煎牛肉不同的是入鍋時也沒放油，與其說煎，不如說是烤乾水分，再澆上醬汁，便是一道別出心裁的煎羊排。（未完待續……）

第一千六百九十三章　輕鬆的開會

這三道菜是每人一小盤，客人們不捨得一下吃光，硬是把三個盤子都擺在面前，再加上一碗酒，顯得桌子很滿。

雖說盤子不大，比吃碟大不了多少，可每人三個盤子再加上酒碗……又有桌子中央許多菜餚，碟子壓碟子的十分不好看。老董出主意，清空桌子中央的菜餚。

於是，能吃的趕緊吃空，來不及吃的開始分菜，每人分一點，撤走空盤，桌上終於變得好看。

白路坐去老董身邊，舉杯道：“謝謝大家捧場，大家能來，是給我和董哥面子，我先乾為敬。”

有人笑道：“你少喝點吧，要不我出去給你買酒，這點酒留給我們好不好？”

是善意的玩笑，氣氛融洽。

今天這些客人，沒有真正一言九鼎的大人物，都是和老董差不多身份、或是再低一些的人，要麼是生意夥伴，要麼是幫老董幹活的，比如這次申報魯班獎，最開始拿申請表就得找人幫忙。此外，還有七、八位各部分的公職人員，總的來說，能進到這個屋子的，都算是混的不錯。

至於魯班獎審定委員會的評委，老董根本不敢請。不是說身份有多高貴，是現在這麼多人，再把專家評委請過來，是什麼意思？公之於眾你和評委的關係麼？

吃飯過程中，很多人說白路好話，有說酒好，有說菜好，還有說拿奧斯卡牛皮！

白路說：“還沒拿到。”

“肯定能拿到。”一個胖子說道，跟著又說：“這杯敬白路，一是感謝這頓飯，二是預祝拿奧斯卡影帝。”

他剛說完話，老董電話響起，接通後說幾句話。面色變得古怪，等放下電話給白路說：“嚴大年要過來，還有菜麼？”

白路說有，跟著問話，嚴大年是誰？

聽到嚴大年這個名字，在桌最少有十個人覺得好奇。他怎麼可能過來？這是真不怕別人說小話？

董明亮解釋道：“他是評委，一共就二十一個評委，他是其中之一，是建築學專家，博士生導師。”

白路也有點好奇：“評委和申獎候選人一起吃飯？要不要這麼酷？”

按正常道理說，私下見面可以有，公共場合還是避嫌比較好。可嚴大年就是要來，誰也不能說什麼。

董明亮也有點迷糊，邊上一人問道：“你跟嚴老師聯絡過沒有？”

董明亮說：“大哥。你能問這個問題麼？我怎麼回答？”有聯絡就是說可能有貓膩。

那人好奇道：“嚴老師怎麼有你電話？”

“要是說我是他的學生，你信不信？”董明亮說道。

那人琢磨琢磨：“不信。”

董明亮是軍人出身，嚴大年是著名學府博士生導師，倆人根本搭不到一塊兒。

“好吧，我公司有個副總是他學生……不說還忘了。”董明亮趕緊打電話，他朋友問：“幹嘛？叫你副總來？吃飯時不叫他，現在叫？”

老董看看周圍人群：“沒事，咱是朋友小聚。沒有公司的人，叫過來沒事。”

請人吃飯。最大麻煩是寧拉一群、不拉一人，誰被冷落了都會不爽，希望老董的副手不會因為這頓飯局而心生不滿。

老董打出去電話沒多久，嚴大年先到，看面相五十來歲，精神自信。正常身高正常體重，穿一身西裝。