我得不到的,田蜜蜜也休想得到』。沈先生,這到底是怎麼一回事?事情怎麼又牽扯到田蜜蜜頭上了?”

沈子文若無其事的說:“沒什麼。陳果,是你想太多了。”接著低下頭來陷入沉思。

田蜜蜜進來了。“喂!快來幫我。”她端了二、三盤千層派,一路搖晃著過來,手上的盤子看起來好象快滑掉了。

沈子文和陳果連忙上前幫忙端取。

當沈子文從田蜜蜜手上接過盤子時,兩人的手有了接觸,沈子文皺了皺眉頭說:“你的手怎麼這麼冰?”

田蜜蜜隨口答說:“天氣變冷了嘛。”

只見沈子文放下盤子,用雙手握著田蜜蜜的手。田蜜蜜想抽手,卻讓沈子文握得緊緊的。

沈子文說:“這樣是不是好多了?”

沈子文的手很溫暖。

陳果在一旁看著他們兩人毫不避嫌的親密舉動,瞪大了眼睛看著,田蜜蜜察覺到了,心裡頭怪難為情的,連忙抽回手。

“謝謝你,好多了。”田蜜蜜說。

陳果輕輕咳了一下,接著若無其事的說:“沈先生,依你看,會不會是內餡的蝦仁不新鮮?”

沈子文用湯匙舀起了內餡,他先用鼻子聞了聞,接著將餡送入口中,嚼了嚼,蝦仁的鮮味立即在口中漾開。

嗯,內餡完美得如同一首曲子。

沈子文接著拿起千層派看了一下就說:“不是內餡,是派皮出了問題。”

聽了沈子文的話,田蜜蜜跟著拿起了一個派,咬了一口,立刻皺起了眉頭。“啊,派皮都糊了,好嗯心喔。”

陳果不解。“為什麼會這樣呢?這派皮原來都是層次鬆脆的呀,怎麼變得糊糊的?”

“是時間的問題。”沈子文說。

“啊?”陳果聽不懂沈子文說的“時間”指的是什麼。

“蝦仁餡舀入派盒中,放置時間一長便會讓派底變得很溼糊,所以儘量不要久放,要吃之前再把餡舀入。”沈子文說。

陳果恍然大悟,拍拍自己的額頭。“啊,我懂了!”說完隨即走到工作枱旁,繼續手邊的工作。

田蜜蜜看著只吃了一口的千層派,說:“唉,只可惜白白糟蹋了這些內餡。”

她接著拿起湯匙舀起千層派的內餡嚐了起來。

只見她的眼睛一亮,驚呼一聲:“這內餡……”一句話沒說完,立刻再拿起湯匙舀起一匙內餡,送進嘴巴。就這樣,一口接著一口吃著,直到所有的內餡被她一掃而空。

然後她用手擦了擦嘴邊的奶油,才注意到沈子文一雙眼直盯著她看。

沈子文笑了。“味道很棒,是不是?”

田蜜蜜點點頭。

“可是剛剛當我連著派皮一起吃的時候,怎麼沒發現?原來內餡的味道竟是這麼的正點!”

所有田蜜蜜喜歡吃的,她都喜歡用“正點”這兩個字來形容。

沈子文又笑了。“你知道完美的派是怎麼做成的嗎?”

田蜜蜜看著沈子文,等著他繼續說下去。

沈子文說:“派是由派餡及派皮兩部份互相結合而成,在各種西點中具有獨特的風味。完美的派需要有調製適宜的派餡及酥軟鬆脆的派皮,兩者之間必須如協調的二重奏,只要有一個變調,都會破壞和諧的共鳴。”

真不愧是天才蛋糕師傅,分析得很透徹。

沈子文沉吟了一下,似是有感而發,接著他突然將原本的話題一轉:“而我和葉幕斯之間,不知道是誰變了調。我忽然發現,我和她已經是不可能的了。”

然後沈子文定定的看著田蜜蜜。

田蜜蜜裝傻。“我不懂你幹嘛跟我說這些,你和誰合不合得來,幹我什麼事?”