炒制幹炒牛河除了河粉,雞蛋,牛肉這三種主要食材外,還得有綠豆芽,韭黃,蒜片等一些配菜小料,豐富口感。

烹飪之前,也還要將牛肉切片,稍微醃製一時半刻,在醃製過程中他又調了個料汁,分別為油,鹽,老抽,生抽,糖,耗油,就這六樣即可,其他什麼調料都不再需要。

一切準備就緒,烹飪開始!

起鍋燒油,油熱之後下入醃製好的牛肉片,炒制牛肉變色後迅速撈出備用,接著再往鍋中倒油,將雞蛋炒制金黃撈出,再下入配菜小料炒制斷生,出香,後又倒入河粉,進行猛火翻炒。

呲,呲,呲......

熱油滋入食材的聲音不斷響起,隨著鐵鍋搖晃,鍋底火蛇連連噴湧,將廚房映照的時明時暗,很是炫酷。

翻炒的過程會持續一段時間,因為這是幹炒牛河,必須將河粉中的水分煸炒出來,直至幹香。

“時候差不多了......”

江羽仙看了眼鍋內,見河粉中的水分逐漸蒸發,便倒入牛肉雞蛋與料汁,接著再次搖晃鐵鍋,猛火爆炒。

片刻後,鍋氣生成,這個時候就可以出鍋了。

幹炒牛河,完成!

他嚐了一口幹炒牛河,細細品味其中味道。

“牛肉的滑嫩柔韌,河粉的鹹鮮幹香,豆芽的爽脆清香,雞蛋的軟嫩可口,食材不同的口感全面呈現,一口下去,層次分明,各種不盡相同的口感刺激味蕾......嗯,非常完美的一次幹炒牛河!”

江羽仙對此次的烹飪很滿意。

而連他自己都滿意的話,對其他人而言那就更是大殺器了!

炒完一鍋幹炒牛河後,他又馬不停蹄的接著炒第二鍋,畢竟乾飯人太多,即便是一鍋抵十鍋的大衍鍋,也是遠遠不夠的......

紫電峰。

紫無痕正在房間內拿著一本書看得津津有味。

“沒想到天運算元那傢伙一把年紀了,還收藏著此等刺激的書籍,十足十的變態啊......不過我喜歡,桀桀桀桀......”

看著看著,他也不禁發出一陣怪異的笑聲。

“無痕師兄,你在嗎?”

倏然,一道女聲在門外響起,聽到聲音的紫無痕心中一驚,這聲音似乎是花雨沫?

他連忙把書藏起來,輕咳了幾聲,道:“是雨沫師妹嗎?我在的。”

“那我進來了。”

“嗯。”

嘎吱。

花雨沫推門而入,看向紫無痕,疑惑道:“無痕師兄,我剛才好像聽到你在笑,什麼事笑的這麼開心?”

“沒什麼,就是在看書從書中學到了一些姿勢而已。”

紫無痕一本正經的回道。

花雨沫笑著點點頭:“嗯,多看書確實容易學到知識,沒想到師兄都成峰主了還如此好學,師妹我自愧不如。”

“那是,多學點姿勢總有用得上的地方......對了雨沫師妹,你突然來我紫電峰是有什麼事嗎?”

“是有一些事想問問師兄。”

“真有事啊?那就坐下聊吧。”

花雨沫坐下後,直言道:“先前我看到紫電峰一眾弟子下山,聽他們說是去誅邪除惡,難不成宗門周遭出現了一些邪修?”

她的臉色有些凝重。

邪修喪盡天良,各個都是歹毒狠辣之輩,曾經在邪修門派的旺盛時期,不知有多少人慘遭他們毒手,就算是玄陽聖地這種超級大勢力,亦有無數弟子長老被殘忍殺害!

巔峰時期的邪修氣勢如龍如虎,可謂橫掃八荒六合,所過之處,幾乎都成了人間煉獄,關鍵還高手眾多,甚至一度壓過了人族諸多聖地!