第73章 豆腐腦(第2/2頁)

們都被逗樂了，滿屏都是哈哈哈。

老實說，他也跟著笑了。

果然是，情侶間的爭吵外人看不懂啊。

之前還見過一對夫妻幻想著中了彩票，討論著怎麼花錢，結果分配不均，倆人竟鬧到了要離婚的地步。

本以為那事兒已經夠奇葩了，沒想到還有更離譜的。

“領取獎勵。”

“叮，獎勵一條商業街店鋪。”

易觀瞅了瞅這些店鋪，就是一條街上的一排門店，目前似乎都空著。

等私人管家搞定後，就可以委託出租了。

無所事事的易觀洗了個澡，隨即開始打遊戲。

到了晚上十二點，一邊遊戲一邊重新整理系統。

“叮！任意時間，任意地點，豆腐腦。”

看著這個食譜，易觀突然發現自己好久沒吃豆腐腦了，那味道至今難忘。

話說豆腐還分南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐，還有內酯豆腐、雞蛋豆腐之類的，種類繁多。

豆腐腦也是豆腐的一種。

如果把豆腐比喻成女子，北豆腐算是風韻猶存，老豆腐就像老嫗。

南豆腐已經是孩兒他媽，嫩豆腐正值談婚論嫁。

唯有豆腐腦，是正值青春的少女，純淨如雲，潔白似玉，嫩得跟少女一樣！

撫州也有豆腐腦，多見於早餐攤，但多數是由外地人販賣。

易觀嘗過一次，從此再沒吃到第二回那麼好吃的！

而且他們做的還不是當地風味的豆腐腦，而是入鄉隨俗，照著撫州人口味調製，還偷工減料，一碗白嫩的豆腐腦，澆上一勺醬油湯，撒點蒜末，這就叫什錦豆腐腦了。

易觀記得在南方有的地方，豆腐腦又稱豆花。

特別是在西南那一帶。

四川的豆花略顯老，可作小吃也可上宴席，而有些地方的豆花嬌嫩，只適合當小吃。

小時候撫州賣豆腐腦的小販也多。

地道的撫州豆腐腦現在不多見了，因為選材講究，作為早餐成本又高又費事，早點商販們覺得划不來，所以賣得少了。

易觀記得那豆腐腦上澆的滷汁裡有羊肉片、口蘑、蒜泥、花椒、辣椒油，小販們挑著擔子走街串巷，一頭裝著豆腐的木桶，一頭是瓷碗和清水。

客人來了，就用極薄的銅勺輕舀一勺放在碗裡，可加糖，也可加蔥花、榨菜、醬菜、香菜、饊子等。

有甜豆腐腦，也有鹹豆腐腦。

易觀自己偏好鹹豆腐腦，平時吃得再多，也沒想起來自己做豆腐腦來吃。

撫州的早餐選擇少，供應時間短，他也不特地早起吃早飯，所以很久沒吃了。

既然擺攤時間隨機，不如明天叫曲飛過來吃個午飯，再去動物園逛逛。

給曲飛發訊息，他還沒睡，立刻回覆了“好”。

接著兩人組隊，玩了幾局遊戲，曲飛對易觀的稱呼馬上改成了“易哥”。