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將工作做好了,客人來用餐時餐廳的工作才能順利。
如今三色草餐飲公司發展得相當不錯。三色草餐廳已經在內華達州開了十二家分店,東部和南部的大城市開了九家分店,西部的加州開了五家。如今也算是真正立起了品牌。而林克&哈利西餐廳的發展更快,如今已經在全美開了八十三家分店。
如今哈利也算是一個不大不小的有錢人。不過現在他的錢還只是資產,每年能從三色草餐飲公司中分得分紅不算多。兩個餐廳的盈利基本都用在擴張上了。
餐廳基本是由他管理。林克完全甩手,比爾在公司掛了總經理的名頭,但從來不會來上班。
在三色草的總店,哈利剛檢查完廚房和各種準備工作,比爾就到了。
比爾在餐廳大廳看到他就笑著說:“忙完了?我們走吧!”
哈利說:“等我五分鐘,我換一身衣服。”三色草餐廳是高階餐廳,他這個總裁怎麼也要穿上西裝,但這會要去和死黨見面,沒必要穿的那麼正式。
他很快換了一套休閒的衣服,然後就和比爾出了門。他也沒有自己開車,而是直接上了比爾的那輛紅色騷包跑車。這輛保時捷不是二手的了,而是比爾不久前新買的,車裡的皮革味還完全散去。
他關上車門後,說:“我給林克打個電話,看他在什麼地方。”
林克約了他們見面,但沒有預定時間,就看他們什麼時候有空,只說自己今天上午可能會在漢斯農場或者是在漢斯家。
他打完電話,笑著說:“去歐弗敦。他在漢斯漁場。傑夫其中一口池塘的葉唇魚要起捕。”
比爾開動了汽車,笑著說:“我吃了很多魚,可是從沒見過它們是怎麼捕撈上來的。”
他將車子到拉斯維加斯大道,問哈利說:“林克有和你說什麼嗎?他給我打電話的時候,問我有沒有興趣成立一家長途運輸公司。”
“他在電話裡沒和我說什麼。不我想他叫我們去找他,肯定是有什麼是想和我們談的。”如果只是朋友之間見個面,林克有空的話就會直接去阿拉斯維加隨便找個地方。沒空的話,就電話說一聲就是了。根本不會特地打電話叫他們去找他。“或許就是要談運輸公司的事。”
比爾點頭說:“我想也是。不過我還沒想好是不是要開那樣的公司。”他喜歡現在的生活。如今他已經擁有三家修車店,每年能賺三四十萬美元。還有三色草餐廳的股份。
這已經超過他之前想要的理想生活了。
哈利知道他沒有太大的野心,不過這時也沒說他什麼,只是說:“等會聽他怎麼說,再做決定也不晚。”他知道林克不會坑他們。
林克將兩個孩子留在漢斯家,交給芭芭拉和海默女士照顧。自己則和傑夫漢斯漁場。
漢斯漁場的面積沒有擴張,但是多開了一口池塘,如今有三口池塘養殖葉唇魚。正好每年可以起捕一口。而育苗車間也擴大了一些,裝置也更換了。
魚塘還在排水。傑夫就帶他去看育苗車間。
傑夫帶著他來到一個圓形的育苗池邊上,說:“給奧澤特放流的紅鮭就是用這些育苗池培育出來的。這些育苗池能形成環流保證魚苗的活力。而且有內迴圈水處理系統,對於那些對水質要求高的魚來說都不成問題。不過,除了紅鮭,其它鮭魚的育苗技術我們現在還沒有完全掌握。”
林克想看看傑夫這裡能不能培育更多的鮭魚苗。
他正在計劃用巨型自動化網箱打造海上牧場,那樣的網箱投入太大,需要養殖價格相對高的魚才有賺頭。
三文魚是一種不錯的選擇。
三文魚其實就是各種鮭魚的統稱。而現在價值最高的就是太平洋紅鮭。但是林克的計劃有點“好大喜功”,如果紅鮭的產量太