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苦你,先兩頭兼顧著,等新助理來了,你就可以正式換崗,工資從今天開始,就調整為新職位工資。”
程達寶很高興,很真誠地點頭,說:“兩頭兼顧沒有問題,還有,謝謝欣總。”
……
時間到了10月中旬。小型商業廣場的裝修已經接近尾聲,各樓層都只剩下一些細節問題。
小型商業廣場也終於確定了正式名稱,全稱為:“欣自在”健康生活商業廣場。該辦的營業證照都在辦理。
公司訂購了一大批全新的辦公傢俱,也陸續到場,所以公司大多數人又是一通忙。
同時,人資hr也終於能夠放開手腳招人。
招聘廣告一打出去,不到兩天時間,僅應聘欣小甜助理的簡歷就收到了70多份,可以想見欣小甜的公司現在有多火,有多少人想加入進來。
人資部差點要忙瘋了,每天不停地收簡歷看簡歷,接電話打電話,初試面試複試。於是欣小甜讓行政和公關部門的員工給人資部幫忙,打電話整理資料。
由於來應聘的人太多,所以,從這次招聘廣告放出去第三天開始,就幾乎每天都安排有一場幾十人的面試,所以乾脆借用了芩姐辦公地點的會議室,才勉強能接待下這麼多人。
……
另外,火鍋店的衛生檢查結果也終於出來了,在欣小甜沒有任何“意思意思”的情況下,結果仍然為合格,可以正常營業。因為工商和衛生部門的工作人員都的確沒有檢查出任何問題。
……
公司的事情,每天都在穩步推進著。
這天是星期五,欣小甜又組織了一次討論會,公司幾個部門都有參與,主題還是關於健康工作餐連鎖店,孫嘉石和芩姐也來了。
欣小甜先糾正了這個專案的名稱,不能叫瘦身工作餐,太狹隘,應該叫健康工作餐,這樣所有的上班族都能覆蓋到,且不會產生性別壁壘。
在餐食的種類上,也應該多樣化,應該覆蓋三餐,有幾十個品種和口味,可以讓大家有更多選擇。
眾人都點頭表示贊同。
接下來,他們又討論了幾個細節問題,一開始的話題還算正常,後來,似乎是孫嘉石一個腦洞歪了樓,於是接下來的討論,就徹底歡脫了……
再加上芩姐口口聲聲說不差錢,說只要有好的想法,多少錢都有,於是大家的想法更多起來,所有的點子都往桌上拋。
程達寶還結合自己的相關知識,把物聯網和rfid技術也加了進來。
做會議記錄的員工到最後真的傻了,因為說得太快,思路太活躍,根本沒有辦法再記,好在還有個錄音筆……
……
最終,整理出來的經營思路,超出了所有人原本的想象,總結理順之後,具體是這樣的:
“首先,開一個食材加工廠,規模要足夠大。
蔬菜當然是每天清晨從自嘉菜田直運過來,肉類也要選最好的供貨商。
其次,健康工作餐可以分為兩種模式:店面快餐、網訂直送直取。
店面快餐,更多參照傳統模式,而且覆蓋面要足夠廣,全市所有的辦公密集區全都要覆蓋到,密度參照沙縣小吃,或者說,有沙縣小吃的地方,就一定要有我們的健康工作餐,沒有沙縣小吃的地方,更一定要有我們的健康工作餐。
食材都是半成品到店,保證三分鐘內出餐,所有食物搭配都是低卡低脂,兼顧營養均衡,最重要的是,一定要好吃。
每個店面還可以配一個水吧,由果蔬汁原漿工坊每天保證配送足量的原漿到每個店。”
店面快餐這個看起來還很正常,然而網訂直送直取的思路,就純屬挑戰了。
“網訂直送直取經營模式的第一