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1％的天賦有時候比99％的努力還要重要，這句話很有名，一直勵志學生們，但是這後面的一句話，卻沒有寫出來，因為太打擊人了。
你學的再刻苦，也不敵人家這1％的天賦。
架鍋燒熱，放油，李主廚心中默唸著時間，三十秒。
比先前要快了五秒。
這讓李主廚不明白了，他看著林凡做了十份松鼠桂魚，每一次下鍋的時間都不一樣。
他想問，但是卻不敢問，他怕打擾對方。
林凡拎著魚下鍋，隨後看著李主廚，臉上露出笑容，“這火候得憑感覺，油溫升五成便可，這五成得仔細看，這火的溫度會變，所以時間也會變，一份松鼠桂魚的火候在五成到八成左右，但是想要做出最為美味的松鼠桂魚，這火候得掌控在五�