口糧也夠用了。

“聽東家的準沒錯,我家的豆子送去榨油!”田武做夢都沒想到,他們一大家子能在災年攢足口糧。

若沒換東家,以今年糟糕的年景,別說口糧,就連人頭錢都得去借。

年景不好,又是租子又是稅,家家都難,誰又有閒錢借給他呢?

交不上租子,東家會將田地收回,明年他們一家就得喝西北風。

可交上了租子,又交不起人頭錢,不願意賣兒賣女的話,就得出一個壯勞力去服苦役。

運氣好的,舍半條命也許能活,運氣不好,可能有去無回。

他們家得了東家這麼多恩惠,別說拿出一畝地大豆去榨油,就是直接獻給東家,也是願意的。

左寶樹慢了一步,被田武搶了先,緊跟著附和。

麥茬豆算是額外收穫,榨油就榨油,都聽東家的。

有高產玉米和麥茬豆打底,姜舒月在田莊的威信日隆,她說怎麼做,佃戶們就怎麼做,連個打駁回的人都沒有。

兩千多斤大豆分批送到城裡的榨油作坊,再次引起關注。

不為別的,只是這兩千多斤大豆的出油量驚人。

普通大豆,用古法榨油,每一百斤能出九斤豆油。而霧隱山田莊送去的大豆,用同樣的榨油法,每一百斤能出十五斤豆油。

一百斤多榨六斤油,一千斤多六十斤,一萬斤多六百斤。

大豆賣給糧鋪,按照粗糧價格,五文一升。

摺合三文多一斤。

三百斤大豆,勉強能賣上一兩銀子。

而三百斤大豆,可榨出四十五斤豆油,就地賣給油行,刨去加工費能賣出將近二兩銀子。

所得翻了一倍。

這下不光榨油作坊的人呆住了,就連早有心理準備,知道東家實力的左莊頭和左寶樹也呆住了。

麥茬豆,只一畝地,隨手種下,得銀二兩。

過去辛苦勞作一整年,不拉饑荒都是賺的,攢錢根本不敢想。

一畝地賺這麼多錢,真是做夢都能笑醒。

東家免了下半年的租子,又託人免了人頭錢,各家不缺糧食,卻都缺錢。

家裡人沒病沒災還好,趕上生病,只能硬抗,誰家也請不起郎中,吃不起藥。

不說生病,每年生娃因為請不起穩婆,糟蹋了多少婦人,左莊頭不忍回顧。

倉中有糧,心裡不慌,手上有餘錢,家人少遭殃,都是在理的。

豆油的賣價是大豆的十幾倍,但左莊頭和左寶樹還是按照東家的囑咐,只賣一半油給油行,剩下的全都運回了田莊。

東家的原話是:“種田太累,終年不吃油水身體會垮。”

說到底還是命重要。

饒是如此,當種黃豆的佃戶們拿到二十斤豆油和一兩多銀子的時候,激動得掩面而泣。

而另一半沒種黃豆,讓地空著的,嫉妒得眼睛都紅了。

種小麥得細糧,種黃豆得粗糧,從來沒人想到過用黃豆榨油。

然而羨慕嫉妒恨遠遠沒有結束,更讓人生氣的是,黃豆榨油之後剩下的豆餅運回來可以煮豆漿,做豆腐,剩下的