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遮光。”

左莊頭越發稀奇了，從前姑娘和常媽媽她們難過的時候，房前屋後的園子全荒著長野草，怎麼姑娘成了東家，反而勤快起來？

看著已經規劃好，且明顯深翻過的四塊地，左莊頭給出建議：“糧食有佃戶們呢，年底就能交租，東家不用自己種。東家若想種，不如在院子種點菜，吃起來便宜。”

這個院子不管誰住，都沒種過東西。地還是生地，種什麼都差點意思。

非要種的話，種點菜就行了，種糧食也收不了多少。

再說，糧食都種在田地裡，家裡的大多是菜園，沒見誰在家裡種過糧食。

“不瞞左大叔，我要種的糧食跟現在常見的糧食不太一樣。”姜舒月解釋。

都在一個田莊住著，有些事瞞不住，倒不如從一開始就說好。

聽她這樣講，左莊頭並沒表示驚訝，反而有些興致缺缺：“是新得了什麼種子嗎？”

姜舒月：看起來好像被誰給的新種子騙過似的。

姜舒月點頭，老實回答：“是玉米和紅薯種子。”

都是明朝傳到中國的，也不算是很新的種子了吧。

左莊頭就猜到是這兩種，好心提醒：“別種了，瞎耽誤功夫，產量不高，還難吃。”

姜舒月：那是你們的品種不行。

未經培育的玉米，長成之後只有她現在的手掌大小，顆粒也並不飽滿，費勁兒磨成渣沒有香味不說，還扎嘴。

紅薯也是一樣。

且不論品種，光栽苗就有“頭朝南結一籃，頭朝北結一堆”的說法。

育苗方法是否正確，能否因地制宜地移栽，如何追肥，如何翻秧，都對紅薯的產量、品相和口感有很大影響。

橘生淮南則為橘，生淮北為枳。玉米和紅薯初到中國，也曾水土不服了很長一段時間，直到乾隆朝才得到廣泛種植。

不是沒有種子，而是種子未經培育，或者單純就是種植方法不對，導致產量低，口感差，沒人願意種。

就像左莊頭說的，瞎耽誤功夫。

在小冰河時期溫度低氣候多變的情況下，沒有現代的化肥和各種藥劑，能否僅靠培育過的種子，種出產量高口感好的糧食，姜舒月沒試過，也不敢打包票就一定能行。

“我手裡的種子好，應該強些。”姜舒月言盡於此。

烏拉那拉家到底是上三旗的貴族，還是貴族中比較有實力的，姑娘回家要過田莊，再要些好種子，應該不是難事。

不過玉米和紅薯他不是沒種過，種子也都出自烏拉那拉家，聽說也是最上乘的良種，結果……不提也罷。

那一年的租子都差點沒交上。

左莊頭現在聽見玉米和紅薯就頭疼。

玉米磨成的大渣子，他家現在還有呢，吃著扎嘴，扔了可惜，快把他家婆娘愁死了。

紅薯倒是一窩能扒出不少，奈何最粗的也只比他拇指大些，蒸熟之後吃起來像樹根，細品才能嚐出甜味。

最後都被她婆娘切碎餵豬了，豬吃得倒是歡，吃完膘上得也快。