才出頭的小夥子。還不是廚師,居然能把這一手功夫,玩到這樣的地步,王志和此刻甚至有些懷疑,這傢伙是不是廚神轉世了。

而站在他身後的那些小夥子們,面對這一幕,卻完全看不懂,不知道這個楚縣長在幹什麼。

短短三分鐘不到,楚揚已經完全將這塊牛肉。用柔力拍得鬆散無比,下一刻,他運刀如飛,不到十秒的功夫,便將這塊肉切成了兩公分見方的肉塊。

這一手功夫,頓時讓在場的不少廚師,都喊了一聲好!

作為一名廚師,刀功過不過硬。是衡量水平的一個重要方面。楚揚這一手切肉的功夫,既快又穩。切出來的肉塊大小均勻,就像是用尺子量出來的一樣,僅這一手,便鎮住了在場的這班廚師!…

做過飯的都知道,切菜容易切肉難,特別是切那種剛剛買回來的。軟的肉,比起從冰箱裡拿出來的,化開的肉更難切。因為它是軟的,切起來力道很不好掌握,大小的形狀更是不好控制。

但楚揚這一手。舉重若輕,寥寥幾刀,便將肉切得像是機器分割的一樣均勻,這一手功夫的難度,在場的這些廚師們自然看得出來,頓時收起了對這個楚副縣長的輕視之心。

一開始還以為他是隨便玩玩,準備隨時上去幫忙的這些人,此刻都沒了這樣的心思。

有這樣刀功的人,廚藝會差?這些人心裡都有數,現在都是一副虛心學習的樣子,就連王志和都這樣。

楚揚做的是土豆燉牛肉,很普通的一道菜。在招待所,每天這道菜不知道要做多少次,不過現在,王志和看著楚揚做菜,連眼睛都不眨一下,彷彿是第一次看到別人做這道菜。

土豆是洗淨去皮的。雖然說楚揚要做菜,但總也不能什麼事情都讓他親歷親為,像這種打下手的事情,自然會有人幫他做好,楚揚也並不介意這些人的幫忙,只不過關鍵的環節,他自然不會讓這些人伸手。

一陣刀光飛舞之下,三個白生生的新鮮大土豆,也變成了和牛肉一樣均勻的小塊,隨即楚揚單手抄起沙鍋,上油燒開,將蔥、姜、陳皮、八角等材料放入鍋裡爆香,放入精鹽生抽調味,又隨手從身上掏出一個小瓶子,擰開,倒了一點粉末出來灑到了鍋裡。

這個小瓶子裡裝的,可是好東西,是楚揚上次在崑崙的時候,在懸崖頂上得的那一株七彩雪蓮。之後楚揚雖然把那株雪蓮煉成了養顏丹,不過並沒有完全用完,還剩下一點楚揚便製成了藥粉,隨身攜帶。這玩藝兒一般人都只知道可以用來入藥,卻不知道更是頂級的食材。加入了千年雪蓮粉的食材,天然帶有一種異香,且食之清心潤肺,滋陰養顏,絕對是大補之物。

只是,估計沒有多少人會真拿這玩藝兒當食材使用,就算是在五尊大陸,千年雪蓮也算是比較珍貴的藥材了,沒什麼人捨得這麼吃它的。也就楚揚這種敗家子,才會這麼用雪蓮。

王志和並不知道剛剛楚副縣長擰開那個小瓶子,倒進去的是什麼東西,只是覺得那玩藝兒一擰開,就有一股異香撲鼻,聞起來就讓人神清氣爽,像是變成了神仙一樣。

他心裡有些驚訝,卻也識趣的沒有當場問出來。見識了這位楚副縣長的刀法之後,他就知道對方的廚藝不簡單,恐怕有名師傳承。而像這樣的廚師,一般都會有一、兩個秘手,那個小瓶子裡的粉末,王志和估計多半也就是這類的東西。他是不會出口問那是什麼的,因為那是行裡的大忌。